國王沒有驢耳朵

凪豚王Nagi

地址：台北市士林區天母東路50巷10弄2號

在專職失業人士的那段日子，一直深受重感冒所苦，感冒就會想吃重口味的東西，如果能在冷冷的天吃到口味濃重又熱騰騰的拉麵那該多好？但每次都礙於Nagi凪豚王用餐時間長長人龍而卻步。這天實在太想吃了，所以特地選在一個傍晚五點出頭的時間去吃我朝思暮想的拉麵，果然不用等！

我被安排在一樓用餐，樓上似乎就是廚房，也還有其他座位。

除了拉麵之外，還有叉燒飯。

桌上有辣豆芽和酸菜

很喜歡這裡的辣豆芽，微微的辣度剛好足夠開胃，不過單吃會有點鹹。

另外加點的半熟蛋

啊~這次的半熟蛋太熟了些，真可惜！我習慣把蛋放到拉麵湯汁裡，讓熱燙的拉麵湯溫熱冰涼的半熟蛋，所以蛋白才會感覺沾了東西在上頭。

這回捨棄我最愛的赤王，改點黑王。之前託友人之福，有吃到幾口黑王，是我喜歡的口味，喜歡的程度只比赤王略遜一些。

根據網站的介紹，黑黑那一坨是「以墨魚汁、黑芝麻及秘製黑醬製作而成的黑王球」。將黑王球弄碎後混雜在拉麵湯汁中，讓豚骨湯多了海洋的風味，也讓層次感更加豐富。

麵條理所當然選了我愛的粗麵，這裡的粗麵其實並不算很粗(形容得好爛)。

嘗過幾次還是喜歡帶著肥肉的豬腩肉部位，雖然有些人會覺得肥肉很可怕，但這裡的三層肉滷得很透而且帶著醬油香。

除了這幾種口味還有限定王，我去的時候限定王是卡拉姆久口味，雖然我真的很喜歡吃卡拉姆久，但我無法想像卡拉姆久被放到拉麵裡的滋味啊~

延伸閱讀

 【食記】台北˙麵屋武藏虎嘯店之雙刀流拉麵的大塊叉燒好震撼

【食記】台北˙大直家樂福大食代品嘗古式讚岐うどん溫ゃ溫屋烏龍麵 

【食記】台北˙天母SOGO樓上的北海道山頭火拉麵單價偏高 

【食記】台北˙來自京都的麵屋緣 

【食記】台北˙永康街的麵屋黑平拉麵，吃完再來個很紅的8%冰淇淋 

【食記】台北˙穗科手打烏龍麵 

【食記】台北˙W系湯頭的麵屋輝 

【食記】台北˙名不虛傳服務超好店員親切麵也好吃的一風堂 

【食記】台北˙呼~終於吃到傳說中的山頭火拉麵 

【食記】台北˙都開半年還是要排隊的屯京拉麵 

【食記】台北˙再訪屯京拉麵 

【食記】台北˙濃厚魚介味的三田製麵所沾麵(阪急店) 

【食記】台北˙中山商圈溏心蛋好厲害的誠屋拉麵 

【食記】台北˙捷運民權西路站附近來自北海道的一騎拉麵 

【食記】台北˙長浜no.1拉麵