麵屋黑平
地址：台北市永康街10之3號1樓
電話：02-23970787
8%冰淇淋
地址：台北市永康街13巷6號
在永康街上來回走了幾遍，終於決定要吃麵屋黑平的拉麵(和沾麵)。點的是最基本的沾麵組合，麵量可以選擇、有大中小三種，我本來選小份，但店員建議我選中份的麵量...連店員都覺得我食量很大嗎？托盤上的小白杯裝的是醋，將醋加入沾麵醬汁會有不同的味道。
沾麵醬汁是W系，使用魚、豬骨熬製而成，嚐起來有柴魚風味，吃進嘴裡也能嘗到柴魚末。整體來說柴魚味沒有三田製麵所這麼濃厚~適合第一次接觸魚介系湯頭的人。
中份的麵量真的很多，實在是好划算...麵條雖然是粗麵但不是很粗的那種，我比較喜歡再粗一點的粗麵，這樣沾醬可以沾比較多~叉燒肉很大塊，我的這塊脂肪部分還挺多，叉燒肉的口感偏硬。
友人點的拉麵，我忘記是哪種了...友人認為還蠻好吃，唯一的敗筆是叉燒和玉子。
拉麵的麵條好像有比沾麵細一點點~
讓友人失望的玉子，因為它不是顆溏心蛋...
我覺得非常划算的炸雞沙拉，本來對於這個沒有太大期待，不過就是炸雞加上沙拉，應該就是炸雞三、四塊，然後底下鋪高麗菜。一上桌只覺得炸雞給好多，底下的萵苣根本就是配角...炸雞很多汁軟嫩，上面的淋醬很讚，酸酸甜甜讓我想起了照燒醬汁，有開胃的效果，而且雞肉真的很大塊！如果有來麵屋黑平吃東西，請千萬要點炸雞沙拉~我都要覺得它是鎮店之寶了，CP值超高。
這裡好像不收服務費，我覺得很棒。
吃完拉麵有點飽，但還是要去吃甜點，永康街的人潮熱點就是這家8%冰淇淋，都來到永康街怎麼可以錯過呢？
我們在週末假日的下午三點多造訪，不需要排隊！玄米抹茶霜淇淋味道很香，就像在喝玄米抹茶一樣、紅豆真的有紅豆味。
奶茶冰淇淋，茶味很淡，要吃下去之後才會在舌後淡淡浮現，冰淇淋中一點一點黑黑的似乎是茶葉碎。
延伸閱讀
留言列表
在地拚經濟-吃飽撐著救台灣 (5)
