國王沒有驢耳朵

日式洋麵館 麵日和 Men Biyori

地址：台北市中山區南京東路一段13巷6弄8號（位於老爺、大倉久和飯店後方）

電話： 02-25819825

麵日和日式洋麵屋，顧名思義提供的是和風義大利麵，店面外觀很低調，若不留神容易走過頭。店內座位數不多，若不是一開店就來又沒預約的話，要有需要排隊等候的心理準備。不過店內翻桌率高、出餐速度快，就算要排隊應該也不至於等很久。

店內現在只賣義大利麵，以不同口味為基底，每款口味再做出兩到三種變化

店內不收服務費，大部分麵點價位落在300元以內，麵食均為單點，店內僅能以現金結帳，亦無提供信用卡或電子支付服務。

我們被安排坐在吧檯座位，可以看到餐廳內開放式廚房日籍主廚的烹煮過程，因為是開放式廚房所以油煙味較為明顯，若對油煙味敏感的人可能得留意。

時不時會出現火焰秀

花枝海膽綜合明太子義大利麵。我這人很膚淺，只要看到料理名稱有明太子，就會想點。裝在木碗裡上桌的義大利麵，醬汁收得較乾，麵條口感偏硬（不過我很喜歡）。

半生熟的花枝，口感帶點黏軟，花枝給的不少，義大利麵拌勻之後以叉子捲著麵條入口，整體調味略為偏醎一點且份量不小，飽得很扎實。

友人的舞菇培根培根蛋麵

友人也覺得調味偏醎以及份量大，他個人吃不慣肥肉部分較多的這種厚切培根。

用餐時，主廚也會抽空逐桌詢問口味喜歡與否，因為這是我在台北鮮少吃到的義大利麵風格，我個人是蠻喜歡的，下回有機會想再試試店裡的醬油奶油口味！