吉祥小館
地址:台北市士林區雨農路31號(周一公休)
前陣子跟朋友聚餐,六個人點了10道菜。因為明天又要去吃了,所以趕快把這一篇的食記寫一寫。
干絲牛肉,味道還不錯,干絲帶著醬油的香氣與鹹度,牛肉的部分倒是沒太多牛肉的感覺,可能是干絲太搶戲。
空心菜(我忘記在哪裡看到網友說吉祥這樣一盤青菜要賣100多,一點都不便宜,但這是館子不是自己家,雖然說買一把空心菜可能不到50,但想想上館子吃飯省去買菜備料洗碗的功夫,也不用開瓦斯,我是真的覺得這價格不貴~再說小麵店的燙青菜也是要賣30、35了....)
宮保雞丁。友人安琪利納˙D嗜辣,他覺得這次的宮保雞丁比較遜色,乾辣椒不夠辣,宮保雞丁的香氣也沒這麼足。我們其他人是覺得還是蠻好吃的~沒有安琪利納˙D的感觸這麼深。
麻婆豆腐,一點都不辣,我重口味可以不配飯單吃,但建議一般人還是要配飯,豆腐滑嫩又入味。這個友人安潔莉納˙D嫌棄麻婆豆腐不辣,他失望。
椒鹽排骨。我不愛,雖然它炸的外皮很乾爽,但肉有點硬。
蒜泥白肉
蔭豉鮮蚵,好多好多蚵啊!還蠻好吃的,但我比較喜歡口味再重一點,鮮蚵再熟一點,這盤鮮蚵很嫩,都還很juicy,可是吃多了會覺得軟軟的口感讓我有些害怕,我愛蚵仔卻很怕太軟的食物。
糖醋魚片,之前就點過,友人很喜歡,用的魚片應該是鯛魚片之類,酸酸甜甜很適合小朋友。
鍋煲獅子頭,一份是5顆,像我們是6個人就沒法一人一顆,獅子頭是比較鬆軟的那種。
鹹蛋苦瓜,不敢吃,但它被掃盤了~應該是很不錯。
莧菜小魚湯。這好像是我第一次在吉祥點湯品,份量不少,可以裝好多。很少看到沒勾芡的莧菜小魚湯,走清爽路線我不是很習慣。
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