穗科手打烏龍麵
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號
電話:02-2778-3737
看得出來這是什麼嗎?是河童喔!
連筷子上的紙套都有河童的logo
寫回饋意見的鉛筆上也有,好可愛啊!
逼友人點的自慢冷麵,用餐當天剛好下雨、天氣微涼,但為了體驗不同的口味,硬是商請友人點冷麵...我從沒想過烏龍麵可以這麼有彈性,可以這麼Q軟,跟以前吃到的烏龍麵完全是不一樣的層級,相當厲害。據店員的介紹,自慢冷麵就是要品嘗麵條的那個Q彈與嚼勁,是相當清爽的一品,點冷麵還會附上一碗湯,不過天氣入秋後會越來越涼,可能比較不適合吃冷麵了吧!
咖哩烏龍麵,微微微的辣,是很溫順的咖哩湯頭,喝下去之後胃都暖了。
跟自慢烏龍麵不一樣的口感(廢話!),嚼勁沒有那麼多,卻多了份烏龍麵的柔韌與味道的深厚。
胡麻野蔬,很有誠意、還蠻大盤的,味道偏清淡。
黑玉胡麻豆腐,很芝麻、非常芝麻,芝麻味就是太濃厚了讓我和友人都吃得不大習慣,不過我很喜歡底下的味噌醬汁,甜甜鹹鹹應該也很適合沾團子。
菜單
菜單,這間店很適合吃素的人,因為沒有什麼肉,哈!
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