國王沒有驢耳朵

晶華酒店（粉絲專頁）

地址：台北市中山區中山北路二段 39 巷 3 號

電話：02-2521-5000 轉3878 五星外賣櫃

在台北小套房裡只有一個電磁爐，加上廚藝不精，實在是很難日日自炊，所以除了依靠冷凍即時料理、外送之外，週末假日都會找一間餐廳外帶，一次帶足六日兩天的份量，僅需復熱就能在家享用美味佳餚。這週因為太想吃牛排，千挑萬選之下，看上了自取外帶有八五折優惠的晶華酒店。網站上有許多選項，粵菜、西餐、牛排、鍋物、川滬菜以及個人餐盒等，詳情請至台北晶華酒店線上購物網站查詢（連結）。

提前一天預訂餐點，時間到的差不多便前往取貨，餐點費用已於網站上刷卡付款。從側門進入飯店，一開始進去要量體溫並用酒精確實消毒雙手，所有的門都是服務人員幫你開，手上不會再摸到其他有的沒的，我覺得這樣很讓人安心啊。

告知單號後，站在如圖中的地方等待，跟前面一組客人留有頗大的社交間距，然後稍等一下就由服務人員把餐點送到手中，拿到餐點時還會再次核對內容物。 如果是開車的話，晶華也有推出免下車取貨服務。

我點了一份美國頂級肋眼牛排8oz U.S. Prime Rib Eye Steak以及一份醃篤鮮，聽起來沒有很多，結果卻是扎實的三大袋。

美國頂級肋眼牛排8oz U.S. Prime Rib Eye Steak，包含主餐美國頂級肋眼牛排8oz，以及經典洋蔥湯、Robin's沙拉、炭烤時蔬，牛排不能選熟度～餐點不能加上備註，若有特別需求與考量，建議聯繫飯店確認。

洋蔥湯，我懶得換容器盛裝而且家裡沒有湯碗。

讓人非常滿意的沙拉，裡頭的蔬菜品質都超好，燻鮭魚厚實又不會過鹹，最讓人驚喜的是一旁水煮蝦，新鮮肥美，真希望晶華可以賣熟蝦啊～自從疫情升三級後，就很少吃到蝦子，好懷念喔！

思思念念的牛排，8OZ的牛排配上旁邊烤大蒜、四季豆與洋芋。為了要吃牛排，我還特別去買了深盤和牛排刀，我真的很想吃牛排啊～～

搭配的醬料很多，搭麵包的鹽味奶油，搭沙拉的千島醬，以及佐牛排的芥末籽和鹽之花，佐料份的份量都很足夠。

牛排雖不能選我慣愛的三分熟，但還是非常的嫩又多汁，看似很紅但其實不帶血，聞起來還有淡淡柴燒過後的木頭香氣。外帶回家的牛排（以及其他餐點），因為距離的關係，理所當然會涼掉，無法像在餐廳吃的時候那邊燙口，溫度問題真的無法克服，除非你有回家後再復熱。外帶牛排回家復熱的技巧，之前A-Cut凌威廉主廚有分享過 （連結）。

沒有拍到照的「醃篤鮮」，是我本次點餐最滿意的一道，價錢不貴，湯頭醇厚、非常鮮美，醃篤鮮份量可供四人享用，我一個人吃再加上青菜下去煮，可是足足吃了兩天才吃完。取餐後隔日還接到晶華來電詢問滿意度，不愧是五星級飯店啊～

補充晶華酒店「五星美食送到家」的相關資訊，提供跟我一樣不擅廚藝、吃膩外送、厭倦冷凍即時包，煮到不想再煮的人們參考，偶爾換個口味訂點大餐、放過自己放過家人也是不錯。

[自取]
1. 自取享原價85折。
2. 如有購買疑問，請電洽: 0930-925-562 或(02)2521-5000 轉3878。

[外送]
1.消費滿NT$2,000，享3公里內免運費；若超過3公里外，運費將依計程車跳表計費，抵達後由客人自付(消費金額不包含外送車資)。
2.外送僅限大台北地區