國王沒有驢耳朵

wildwood Live Fire Cuisine （粉絲專頁）

地址： 台北市信義區松壽路9號4樓（信義新天地A9）

林明健主廚的另一間餐廳，以原木燒烤搭配特製醬汁呈現食物原味。座落於百貨公司內的wildwood，只要走上A9的四樓，不用地圖，只需循著撲鼻而來的柴燒香氣，你就會自然走到餐廳的門口。

wildwood單價不低，想不到平日晚上的生意還蠻不錯，我們吃完飯又聊了一陣子，快打烊時，才捕捉到這張人比較少的畫面（用餐時餐廳的燈光可沒這麼亮喔！）

哈密瓜沙拉、西班牙風乾火腿、芝麻葉。味道跟預料中的一樣，哈密瓜好甜好好吃～

手工裸麥桂圓麵包。因為這裡的菜色單價較高，雖然都是多人分食，但我擔心大家吃不飽，所以點了麵包。麵包口感扎實，越嚼越香，上桌時還熱燙著，讓人驚喜。

炙烤綠蘆筍

享用時把半熟蛋的蛋黃戳破，讓濃稠的蛋黃流淌在蘆筍上，友人跟我都覺得這道菜吃得很髒，很難吃的優雅。

酥炸牡蠣，

無酒精飲料，忘記名字，兩杯外表都充滿少女風情，外表很美之外，味道也很好喝。

另外兩位友人則是點了調酒，他們說這裡的調酒也很好喝。 理性飲酒，飲酒請勿開車

美國頂級乾式熟成28日紅屋牛排35oz，紅屋牛排（丁骨）讓你一次吃到兩種口感的肉，一邊是軟嫩的菲力、一邊是扎實有咬勁的紐約客。點這個可以再任選兩個醬汁、兩個小配菜。

我們好像選三分還五分的熟度吧，35oz讓四個人分食，我原本還擔心份量不夠，但實際這樣吃下來，大家都覺得肉的份量蠻多的。

我比較喜歡菲力那一邊的肉質

骨頭上也有不少肉，微微焦香很誘人。

松露起士通心麵，我們就是很膚淺，看到松露就想點來吃，起士和松露味道都很強烈。

副餐的烤玉米上桌時，忍不住「哇」地一聲，是視覺效果十足的烤玉米，玉米灑上許多帕瑪森起士，彷彿長出了毛。

讚嘆完玉米的長相，理智回籠，我腦海裡想的是這玉米該怎麼吃？拿起來啃嗎？服務人員很專業，應該有瞧出我們臉上的為難，待大家拍完照後便詢問我們是否需要分切，我們馬上點頭如搗蒜，

原本以為分切是切成四段，結果是更貼心的處理方式，將玉米刨下來再盛盤。

栗子蛋糕

胡桃派，很甜，螞蟻人會很愛。

包廂區，人多可以坐在這區。

餐廳的戶外區雖當時沒開放用餐，但還是可以走去外面晃晃和拍照，近看台北101。

台北101隔壁就是微風南山，明明兩棟高度差蠻多，在鏡頭之下怎麼感覺差不多？

林明健主廚有三家餐廳，分別是Chou Chou、longtail以及今天吃的wildwood，早年亦曾嘗過開在中山意舍酒店的ACHOI餐廳，希望之後有機會可以再吃吃主廚的其他餐廳。