國王沒有驢耳朵

小三元dimsumyuan （粉絲專頁）

地址：台北市信義區市府路45號B1(台北101美食街) 

嚷了很久想拿到米其林一星的大三元酒家，但可以一起吃大餐的朋友沒這麼多，湊到一桌有難度，所以大三元酒家之約始終只聞樓梯響。還好，在台北101樓下開了這間「小三元」，專賣港點，所以不需要找一堆朋友湊桌，兩個人也可以輕鬆品嚐美味港點。我們選在離峰時段來用餐，很幸運不大需要等待便能直接入座。

店內位置不大，尖峰時段應該要等蠻久的～

坐定位後會拿到這張點單，直接在上面劃記即可。入座時有說內用沒有提供小三元套餐，僅限外帶。港點種類不多，價位中等，跟添好運、點點心差不多，不過這裡不收服務費，很加分。

飲料的選擇很少，看到隔壁幾桌客人都是去買功夫茶的手搖飲來喝，可能飲料不算外食？

跟友人一樣都點冷泡茶，裝茶的粉色大理石紋馬克杯很美，桌上的盤子也很美，有點像彩色磨石子地板～不過，這裡的冷泡茶出乎意料小杯，大熱天的，我一下就喝完了⋯⋯覺得很空虛。

港式臘味飯，出奇美味的一品。

上頭的臘腸非常好吃，我向來不愛臘腸類產品，但這裡的臘腸風味極佳，雖然片得極薄但不影響濃厚的好滋味，是味道很純粹的臘腸，不會過於甜膩，臘腸味道很乾淨、細緻。

一開始我們還想說這飯好白，感覺沒什麼味道，結果搭配這臘腸剛剛好，恰好的平衡，鹹淡適中，讓友人和我都大為驚艷。

貢菜鮮菇餃

貢菜本身是帶著一點硬度的脆感，口感很奇妙，稱不上喜歡但也不討厭，是一道對我來說是微妙的港點，不過整體來說算是素食中好吃的港點。

豉汁蒸排骨。剛好前一週才吃了添好運，相比之下小三元的豉汁蒸排骨並不遜色，且幾乎都是瘦肉，微微的辣度能解膩，是這天我很喜歡的一道港點。

金梨鹹水角，外型很討喜，像顆梨子，頂端則是麵條仿作梨枝。

啊～原來是鹹水餃啊！內餡和餃皮都帶點甜味，外酥內軟，層次感豐富。

我這人很簡單，有松露我就點！

裡頭蝦仁又大又肥美，口感彈牙蝦肉緊緻，內餡飽滿到讓人驚艷，唯一可惜的是外皮過軟，似乎有點蒸過頭了些。

牛肉腸粉、蝦仁腸粉、炸兩腸粉我吃過，但小三元推出了「鮮絲瓜腸粉」，這個就特別了，所以一定要試試看的～單看外觀腸粉皮屬於較厚實的類型，裡頭裹著剁碎的絲瓜。

絲瓜味道本就清淡，所以調味不能太重，不然會蓋住絲瓜清甜，可是腸粉本身沒味道只能靠淋在上面略帶甜味的清醬油帶來鹹度。這道的調味感覺像過輕，但我們又覺得如果醬汁味道太重，就顯不出絲瓜的甜，有夠難拿捏。

個頭很大的鮮蝦腐皮捲，外頭的腐皮非常酥脆

現炸上桌的鮮蝦腐皮捲，真是誘人。

這裡頭包的蝦也跟蝦餃一樣，又大尾又扎實，口感實在。

蘿蔔糕優秀，喜歡外表煎到稍微「恰恰」的狀態，蘿蔔糕裡還有許多蘿蔔絲。

這樣一餐下來約900多元，不收服務費，