玩笑亭Nantsuttei(粉絲專頁)
地址:台北市信義區松壽路12號4樓(ATT 4 Fun)
玩笑亭本來是在東區,但沒有開很久就搬來信義區的ATT 4 Fun。
2015年初訪東京,我記得在我們住的品川站附近就有一個麵達七人眾,那裡也有玩笑亭拉麵,印象中爬完富士山回到品川時有去吃拉麵,但我現在怎麼也想不起來到底吃了哪一家⋯⋯
拉麵種類相對單純,大碗不加價。聽說黑蒜香油拉麵很厲害,豚骨湯底加入由七種炸過的蒜片製成蒜油混合香油,帶著蒜香的湯頭與一般的豚骨湯底很不同。
招牌的黑蒜香油拉麵,蒜味沒有像花月嵐這麼重,蒜香和豚骨高湯調和的極佳,很順口。
麵條
耳聞這裡的秘制叉燒飯比拉麵好吃,就跟肯德基的蛋塔比炸雞好吃一樣,但我不習慣同時吃麵又吃飯,於是單點了一盤炙烤叉燒。這炙烤叉燒果然比拉麵裡的叉燒很多,除了有炙烤過的香氣,這叉燒的厚度、肥瘦比例都很不錯,味道略帶點甜味。一個人吃這樣一盤,老實說有點吃不消,口味較重加上都是肉的份量著實不少,後來覺得好膩XDD
消費證明。
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