小豆島拉麵
第一天晚上抵達岡山,飯店check in完成後便出門覓食,和友人在車站週邊亂走,發現岡山晚上也還蠻多東西可以吃的,完全沒做功課的兩人,決定看到想吃的餐廳就去吃,也不管評價。友人一度想說要不要去吃餃子王將(翻白眼),還好被我勸退了...最後我們在這間小豆島拉麵和隔壁咖哩豬排間猶疑不決,友人上網搜尋食記後,發現這間拉麵還蠻受觀光客青睞,於是我們決定跟大家一樣、也來吃這間拉麵。聽說這間店生意很好,用餐時段常需要排隊,但這天一進去就有位置,還隨便我們想坐哪裡就坐哪裡....
菜單除圖片外還有中英韓三種語言,招牌是加入小豆島釀造醬油的醬油拉麵
菜單下半部有飲料的品項(店家LOGO好有設計感,跟台北101有系出同門之感)
定睛一看,發現這裡提供的不是一般碳酸飲料是醬油汽水和橄欖汽水,本來只想喝桌上冰水的我們,看到如此特殊的口味馬上決定一人來一罐!
吧台座位前放的好像是醬油罐吧?還是清酒?我也不知道~
左邊:橄欖汽水、右邊醬油汽水。橄欖汽水喝起來帶點青蘋果味道,喝起來很清爽;醬油汽水...真是讓人百感交集的一款汽水,味道十分具衝擊性,一入口是甜的汽水味,吞入喉嚨後會湧上一股醬油味,別人是回甘,這款回的是醬油,雖然是甜的卻有醬油味道在,對我來說太過於特別,這罐喝完後我不會也不想再喝第二次。但沒喝過的人,強烈推薦你要來試試,體驗這種衝擊性的感覺。
橄欖汽水還得過獎!
小豆島拉麵以及附的小豆島米飯,小豆島米飯不提供單點。
小豆島拉麵,叉燒表現普通,麵上加了未過濾的醬油煮橄欖(菜單上寫的),雖然我和友人都挺喜歡日本拉麵濃厚的風格,不過友人認為這款拉麵有點鹹。
小豆島米飯有沙丁魚、海菜,友人說這碗飯超鹹,加的醬汁太鹹,他被那出乎意料的鹹度嚇到。
芝麻辣椒拉麵,這款拉麵視覺上看起來很韓國,紅通通的又有很多白菜。
看起來很辣但實際辣度還好,比起Nagi的赤王還要再更不辣一些,這種辣度大部分台灣人都能輕易應付。
偏濃厚的湯頭與細麵挺搭的,我向來不愛細麵,但小豆島拉麵的細麵和湯頭組合真是優秀,當下覺得美味,但現在看到照片我會想念這滋味。不過偏鹹的湯,到最後單喝實在是有點困難...
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