【食記】南投˙涵碧樓東方餐廳下午茶(上)－國王沒有驢耳朵

涵碧樓果真如傳說中的門禁森嚴，我們開車到門口時就有門房問我們要去哪裡，然後我們回答說要去吃下午茶，門房還提醒我們下午茶時間只到下午五點。一走到樓上就有人問我們是不是要去吃下午茶，指引我們走到餐廳入口。你看，涵碧樓都有在通報客人來這裡是幹嘛的，是不是很門禁森嚴？

到停車場之後要到lobby的話是沒有電梯的，所以門房還問我們說要不要代為停車，家中如果有長者行動不便的話記得可以請涵碧樓工作人員協助停車，不然到了停車場還要再走兩層樓梯才會到飯店大廳。有趣的是飯店大廳所在樓層是8樓，我幫大家觀察了一下停車場的車，看起來都很平價，有ford、nissan、toyota，本來還以為會是雙B的天下，結果感覺當天的客人也跟我們一樣是普通人嘛~哈哈哈！

飯店門口的造景，誰能告訴我那個鐘是什麼意思？

往下走就是我們要去的東方餐廳，右邊是飯店住房區

東方餐廳門口有菜單，離開時已經換成晚餐的菜單，價目不便宜，要1000以上喔！(這應該也是5星飯店餐廳的消費水平，嚴格來說不算很貴...)蓮花是真的，品質很好，花瓣都很完整沒有缺損或泛黑！

當天進去可能是平日下午，客人並不多，偌大一間餐廳加上我們僅有4組客人，好好喔！整個覺得很爽又安靜，有一種包場的感覺~在這裡不就是要看著湖光山色享受靜謐嗎？

桌上的火鶴都是真的，現在比較講究的餐廳都會以鮮花擺飾，一來是有質感，二來可因應四時變化調整類別，客人每次來都會有不同感受。

桌上的水杯。好的餐廳水杯也不能有刮痕，因為刮痕容易卡汙垢，汙垢又會孳生細菌，總之，缺口或有刮痕的餐具都不應該出現在餐桌上。

有一個半開放式廚房

廚房感覺很厲害

趁只剩下我們1桌客人時再來拍一張，空間很寬闊，而且很舒服

這是餐廳的戶外用餐區，上面遮陽避雨的棚頂檔住我們由室內往外看的大好風光，但坐外面的人卻完全不會被遮蔽(除了樹叢)

這是站在外面看到的日月潭景色，真不賴，如果來點霧氣的話更棒。日月潭好像假的喔~真好看

戶外用餐區也蠻大的，最底的牆上有壁爐，看起來是真的、是那種可以升火的壁爐。如果坐在外頭邊欣賞湖光山色、還有溫暖的爐火也太享受了！

這是接待櫃台，裡面只有房客可以進去，像我們這種來吃下午茶的一般人是不能夠過去參觀的，涵碧樓真的很維護房客隱私耶！(雖然我超想進去參觀的)旁邊牆上掛著鳥籠，鳥籠裡是真的鳥，是活生生的鳥，現在的餐廳除了會以真花擺飾外，也很愛用鳥籠當裝飾，鳥籠是有甚麼意涵嗎？難不成是暗喻被禁錮的現代人？

接待人員說我們不能入內參觀，但可以去觀景台走一走，前面的長廊就是觀景台。

一眼望去觀景長廊的景色，在用來做出空間區隔的水面上每隔一段距離便有一個小盆，盆裡都放有一朵蓮花，為了不讓小盆亂漂，盆底用一條細線連結鉛片之類有重量的東西。我看很仔細因為我站在那裡研究超久的...

觀景台望出去的景色，也是很美啊....後來天氣變陰，沒甚麼光線，拍起來都好嘿...

涵碧樓.JPG

這是我們從停車場走出來的地方

廁所是一間飯店的靈魂(誤)，來到這麼厲害的飯店一定要去參觀廁所的啊，分明是我自己有生理需求，哈。廁所外面以中國風佈置，花瓶裡放的是真正的桃花枝耶，放在花瓶這樣擺著感覺很有氣勢，像是古代大戶人家的廳堂一般，我個人覺得最厲害的是，這株桃花擺得非常好看，不是把花放進去質感就會自己跑出來，那角度是需要設計的，涵碧樓的桃花太優秀了。