橡木炙烤牛排館 MEATGQ steak (網頁)
地址：台中市益豐路四段699號1F
電話：04-23830258
在台北要吃到厲害又划算實惠的牛排不難，但幾次回台中想要請家人吃大餐，上網搜尋卻都沒有類似台北所嘗到的那種類型牛排供應形式，覺得有點可惜。直到2014年牛排教父鄧有癸宇與星野集團合作，在公益路底開了這間橡木炙燒牛排館MEATGQ steak。
餐廳外面是個修剪整齊的小花園
門口有大大的MEATGQ字樣
餐廳位置離我們家有點遠，不是我們向來會活動的區塊，家母邊開車邊叨念說這裡哪有餐廳啦，到底還要開多久？益豐路是在什麼路附近？怎麼這麼遠！只能說還好有google導航啊，不然我哪找得到餐廳...餐廳週邊有自己的停車場，開車前來的客人不用擔心沒有車位的問題，因為店址附近確實目前什麼都沒有。
中午一點用餐，生意還是很好，幾乎沒有空位。拍下這張空位照片後，預定坐這位置的人也很快就來了~
座位後面是廚房
餐廳中間放了一張大木桌，用來擺放杯子、桌花和礦泉水等
吃完要離開餐廳時拍的，座位數其實不少，後方玻璃拉門內是包廂
礦泉水，一人水資80元可無限暢飲。
麵包，奶油與竹炭鹽。家母覺得麵包不錯，上桌時還熱呼呼的、很燙手。我個人是比較喜歡麵包沾葡萄酒醋的吃法~
鐵板煎鮮干貝，上桌方式跟我想像中不大一樣，是用瓷盤盛裝而非鑄鐵煎鍋，干貝煎的熟度絕佳，幾乎很少在鄧有癸旗下的餐廳吃到失手的煎干貝，大家可以放心點。
香料煎明蝦，蝦肉很扎實，一盤的燉飯我覺得還好，但風乾番茄的滋味濃厚，相當討喜。
牛肝菌卡布奇諾，家母弟一次喝到這樣的湯品，相當滿意，對她來說這湯不僅新奇，還非常美味，整頓飯吃下來，她最喜歡的一道菜就是這個XD
自從在台北大直教父牛排喝到這道湯之後，從此便念念不忘那煙燻番茄香、酸甜滋味以及入口後餘韻無窮的一抹甜，這道番茄湯真的很有層次，相當推薦。
搭配牛排的芥末籽和海鹽
吃好牛排一定得搭配一把好的牛排刀
頂級肋眼牛排兩人份16oz，每人1600元，以午間菜單來說算是價位第二低的。店家建議牛排熟度3-5分為佳，但因為家母堅持不吃太生的牛肉，一度還說要吃7分熟。在服務人員和我的極力遊說下，總算是能接受5分的熟度...對家母來說已算是很大的突破。
其實菜單上還有其他很多種類可選，不一定非得要兩人都吃同一種，但考量口感和個人喜好，價位再低一點的肋眼菲力就不列入考慮了，畢竟家母難得來這麼遠的地方吃飯，當然希望她能吃完很滿意，肋眼菲力較有嚼勁油花也沒肋眼多煮7分還得了；如果不選肋眼牛排，選其他價位再往上加的牛排就超出我的能力了~
肋眼牛排好美喔！看看那閃著油光的色澤，以及撲鼻而來的肉香
肋眼的肉質好嫩，咀嚼後的牛肉香氣在嘴裡瀰漫，真是要命的好吃。比較可惜的是，我們點五分但因為鐵盤會持續加熱，所以有幾塊牛排明顯的太老了，好可惜，我應該要吃得再快一點的。
配菜-清炒季節蔬菜(青花菜)，餐廳很用心，青花菜是一朵一朵放進去，扎扎實實的一整碗，家母大讚青花菜滋味清甜、好吃。
焗烤洋芋，吃過這麼多次跟牛排教父有關的餐廳，第一次吃到焗烤洋芋，這洋芋份量好多，光看就覺得略飽。焗烤洋芋這道菜我沒有很喜愛，可能是覺得滋味單調，酸奶搭洋芋第一口還覺得不賴，吃了半個就覺得膩，不過這個也很合家母口味。
甜點-冰淇淋，餐廳自製的冰淇琳，有草莓和巧克力兩種口味。巧克力是略苦的大人風味，相當不錯。
蘋果派，烤到溫熱的派皮搭上冰涼的香草冰淇淋，為這餐劃下句點真是太完美。
小點，不管在哪裡吃到，都沒有很喜歡，每次都覺得好甜。
餐後飲料冰拿鐵
焗烤洋芋剩下一半，家母因為太喜愛還請店家協助打包，她晚上能夠繼續吃:P
這一餐吃下來雖然不少錢，但最要緊的是家母滿意，也很開心台中開了這麼一間質感美味兼具的牛排餐廳，讓我們享用大餐的選擇又多了一間，
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