國王沒有驢耳朵

皇豪中餐廳 （高雄萬豪酒店官網）

地址：高雄市鼓山區龍德新路222號（萬豪酒店10樓）

上半年的觀光客高雄三日行程，大多數時間都在吃。既然是平日來訪，當然要好好利用平日才有的商業午餐優惠，抵達高雄後第一餐原本想吃高雄洲際酒店的湛露中餐廳，但湛露訂位已滿，只好改成高雄萬豪的皇豪中餐廳。

搭乘高鐵抵高雄左營，就馬上搭捷運到萬豪，就怕錯過中午用餐時段啊～一路頂著豔陽拖著行李前進，從捷運站走到萬豪的路，路況並不算好，若打算步行前往萬豪住宿的旅客要有心理準備。

高雄的萬豪，大廳好氣派，非常寬敞。

頂上的燈很有趣，像色彩繽紛的糖球。

大廳真的好大～

不愧是在高雄的新飯店，連電梯都有10台這麼多。

皇豪中餐廳入口

餐廳很有氣勢

座位數雖多，但除了中間這區桌距較近外，其他區域都挺寬的。

今天點的商業午餐內容，茶資另計。套餐內容固定，因為我不吃芋頭，便請餐廳直接撤掉「山椒汁豚肉荔茸盒」這道點心。

本來是想吃點心，但一籠就有3個，考量食量有限又想吃比較多種類，且晚上還有一頓大餐要吃，最終還是選擇點套餐。

餐具

點了一個很特別的八寶茶，據外場的介紹，是混合多種草本調製的茶，喝起來有種養生感。如果喝膩烏龍、菊普或是香片的話，想來點新意的話，八寶茶會是一個不錯的選擇

竹炭鵝肝金珠鹹水餃、紫薯奶皇煎堆。

拍了一個紫薯奶皇煎堆，發現很難拍好，所以拍了一個就放棄。

黑魚子藍蝦燒賣、魚子金箔干貝鳳眼餃、牛肝野箘貢菜餃。每樣都好吃，貢菜餃內餡脆口，是今天最喜歡的一道點心。

濃湯藍蝦浸絲瓜。湯的滋味鮮美，黑木耳、芹菜、絲瓜、干貝、白果與藍蝦，每樣都恰如其分的表現，讓我驚豔的一道菜。

鮑魚蟲草灌湯餃。

這好像是我第一次吃灌湯餃，吃得很狼狽，碗裡湯料弄的有點混亂。

鮑汁章魚雞粒飯。看似貌不驚人，但出乎意料地好吃。這是一道出現在菜單時，會被我忽略的菜色，還好有點套餐，讓我有不一樣的體驗。章魚丁、雞粒混著飯，有的Ｑ彈、有的柔軟，口感豐富。

套餐內容看菜單感覺不多，但吃到飯的時候已有九分飽意，看到接下來送的甜點與水果份量， 一度還擔心自己會吃不完。

蘆薈青檸雪葩香茅凍。我以為泰國菜才會出現香茅，在粵菜吃到這個有點驚奇。

雪山千層叉燒酥。雖然我對叉燒酥沒有特別偏好，但必須說皇豪叉燒酥做得不錯，外皮很好吃，叉燒鹹甜的比例也平衡。

精選水果盤，水果有挑過，甜度與外觀都有一定水準。

行前搜尋皇豪中餐廳的食記或照片，都找不到資料，一度有點擔心會不好吃。本日造訪的經驗頗為滿意，不論是環境、菜色或是服務都可圈可點，是一間可以推薦的粵菜餐廳。

撰寫食記時查詢官網，在菜單上未見點心，希望只是因為疫情而暫時調整，這麼好吃的點心應該繼續留著啊！