國王沒有驢耳朵

松發肉骨茶(粉絲專頁)

地址：台北市信義區松仁路58號B3(遠東信義A13)

這一兩年台北開了不少間新加坡來的肉骨茶名店。坦白說，松發是我第一間吃過的肉骨茶，我沒有去過新加坡，所以很難比較味道，但今天的用餐體驗倒是很滿意。

很復古的招牌

友人點了秘製滷扣肉飯，他是說這個很一般，比較特別的是裡頭的米飯就跟友人在新加坡吃得一樣，都是比較乾鬆口感的長米。

某個套餐附的滷豆干。

某個套餐附的滷豆腐。豆干跟豆腐乍看之下差別不大，都會附上豆腐、豆干專用沾醬。

宮爆豬肝撈麵線。因為菜名很誘人，所以友人才點這道菜，但一上桌發現豬肝粉量略少，結果是青椒、紫洋蔥、甜椒和蔥居多⋯⋯

這天剛好處於一個有點餓又不會太餓的狀態，所以客氣地點了一碗招牌的龍骨湯，龍骨湯有濃濃白胡椒香氣，豬肋骨算是軟嫩可口，但我最喜歡的還是那個湯，這湯頭之美味啊～～讓人難忘。不論是龍骨湯還是友人點的飯、麵，湯都可以再續。

配龍骨肉的甜醬油

龍骨湯可以選主食，我選了秘制粥，雖然只是簡單的白粥，但加上麻油、油蔥酥後味道大升級，變得好好吃喔～～