凜々亭(まぜそば 凜々亭) 官網

地址:福島県郡山市駅前2-7-16 アーケード第2増子ビル1F

營業時間:週一至五11:00-1400、17:30-22:00。週六11:00-1400、17:30-02:00,週日公休。

凜凜亭有多間店面,但距離我住的地方最近,回飯店的路上也順路的就是位於郡山站西口正前方美食通的本店,結束開成山公園行程,拎著甫從站前百貨超市購入的草莓,拖著疲憊步伐準備來吃晚餐。

凜凜亭以販售麵食為主,但也有派炒飯,店內最推薦的就是各式的「乾拌麵」,進入店內後用點餐機點餐、付費,再把餐券拿給店員。

點好後就靜待餐點上桌,桌上有各式可以搭配拌麵的調味料。

牆上有貼著拌麵建議食用順序,第一步爽快的攪拌麵條與上方配料;第二步就是享用原味的麵條;第三步是吃到一半可再淋上一到兩圈的醋和辣油,品嚐不一樣的味道;最後還可以追加白飯拌進剩下的醬汁裡。

隨餐附上的一小碗清湯

從圖片挑了沒有蔥、沒有紫洋蔥的贅沢な極上塩MAZESOBA(奢華特級鹽味蕎麥麵)。這碗裡面配料有超厚的叉燒肉片、半熟蛋黃、海苔片、炙燒起士及豆芽菜

有彈性的粗麵裹著醬汁入口,噢~這真的好好吃,怎麼會有這麼好吃的沾麵啊?唯一比較不習慣的是鹹度略高,必須要配水喝,但如果有機會再去郡山的話,我一定要再來吃凜凜亭。

 

 

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國王沒有驢耳朵

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