國王沒有驢耳朵

台北喜來登大飯店辰園（官方網站）

地址：台北市中正區忠孝東路一段12號

去年疫情嚴重時，眾多台北市五星飯店為了吸引客人，紛紛推出驚人的優惠。記得那陣子，喜來登、晶華和大倉久和等都在平日中午紛紛推出港點吃到飽活動，因為價格真的很優惠，想要訂到位置還真的需要眼明手快加一點運氣，然後還要跟你的朋友們都剛好有辦法請假才能促成。我們好不容易喬到了特休，來到辰園發現訂位超滿，無論是包廂還是像這樣的座位區都是座無虛席，還好我一開門就來，這才能拍到空景。

註：港點吃到飽活動已結束

我們參加的是港點吃到飽，這本菜單上的都可以點。

既然是吃到飽，價格就不用管了～

這一頁的我們全都點！！

甜點也是無限續。

都沒用上的沾醬，不知道味道如何。

雖是港點吃到飽，但茶資還是要收。茶資是以人頭計費，不是茶的種類，所以我們四人就點了兩種茶佐餐；用餐途中茶水補的也很勤快。

廣東人很會煲湯，但在粵菜餐廳點煲湯可不便宜，不過辰園的這個專案菜單包含煲湯，當然要點來喝喝看。今天的煲湯是青木瓜燉排骨湯，湯非常非常鮮美～

煲湯獲得在場四人一致認同，甚至在吃甜點前忍不住還加點一人再一小碗湯，公認今天最佳的一道菜就是煲湯。

我們不是說港點不好吃，是這煲湯太過優秀，明明看起來很一般的用料，怎麼有辦法讓湯好喝成這樣啊？我們每人都喝了至少3碗，非常誇張。

春風得意腸，其實蠻好吃的，腸粉薄透滑潤，中間的油條酥脆。

蘿蔔糕，偏軟的蘿蔔糕，是我喜歡的味道。

蝶豆花火鴨包，顏色很討喜。

黑松露竹笙素餃，有黑松露香，跟其他港點比起來味道較為收斂細緻，我還蠻喜歡的。

魚子雞燒賣

蠔汁炆鳳爪，鳳爪軟嫩入味。

麻辣蒸牛肚，菜名有麻辣但實際上是偏甜的那種辣，辣度不高。

鮑魚糯米燒賣，失策點了這個，不是不好吃但問題是我們今天是吃到飽，結果底下黃色的部分塞滿了扎實的糯米，吃來超有飽足感。我們後來推測失去戰力的罪魁禍首就是這鮑魚糯米燒賣啊，總覺得喝了煲湯後，這些糯米就在我肚裡膨脹變大⋯⋯

這好像是我們的round 1

豆豉蒸肉排，很入味，雖略油了些但無阻我對它的喜愛。

金絲蘿蔔餅，外皮超多層次，裡頭的蘿蔔切絲拌上一些金華火腿，又鮮又香，很推薦這道港點。

金絲蘿蔔餅很軟，拿的時候一定要準備湯匙接著，不然可能會用筷子夾到一半就掉在桌上。

黑胡椒牛肉腸粉

起司焗白菜。因為覺得中午沒吃到蔬菜，所以點了這盅起司焗白菜。

鮮蝦腐皮捲，就是你知道的鮮蝦腐皮捲的那個味道，不過五星飯店的鮮蝦腐皮捲炸的特別爽脆，吃的時候感覺比較不油。

蟹黃明蝦餃，澄皮透出底下扎實的明蝦顏色，用料扎實。

翡翠韭菜蝦餃，這個有韭菜所以味道比蟹黃明蝦餃強烈，我個人是喜歡韭菜蝦餃勝過蟹黃明蝦餃，韭菜蝦餃比較特別些。

菠蘿豆漿叉燒酥，我討厭叉燒酥，這道跳過沒吃。友人說有股豆味，很奇妙。

人蔘龜苓膏，友人說感覺用料實在，而且真的苦。

油條杏仁茶

前方白色的是奶黃流沙包，我對流沙包最基本要求就是兩手握著包子往左右拉開，裡頭淡黃色的奶黃餡會流淌而出，奶黃內餡的味道就是另一個議題。辰園的奶黃包我覺得很可以推薦作為一餐的收尾甜點，吃完會有滿足感。

杏汁黑金包

裡面是杏仁卡士達醬，我們都不愛，跟想像的不一樣，加上跟著流沙包一起上桌，沒有比較沒有傷害，流沙包大勝。

楊枝甘露

紅棗燉桃膠（熱）。友人點的，我不知道如何，但看友人表情應該是滿意的。

這是我第一次專程來辰園吃港點，整體表現都有水準之上，但覺得外場人員配置數量稍嫌不足，看得出來他們真的很忙、分身乏術，如果人力安排上可再多幾個人，會讓外場的人更有餘裕更為從容，對於餐廳來說應該會加分不少。