國王沒有驢耳朵

德州鮮切牛排新光店 （官方網站）

地址：桃園市中壢區春德路107號2樓（新光影城二樓）

德州鮮切牛排新光店位於X park水族館附近（廣義來說，算是連棟建物），毗鄰華泰名品城、桃園高鐵站，不論是逛街、逛水族館還是看電影的人都是客群之一，假日來訪生意相當好。這天陪家母去看水族館，就算已是離峰用餐時間，仍然走到哪裡都是人，最後擇定這間家母沒吃過的德州鮮切牛排覓食，讓她有點新鮮感。

在德州鮮切牛排每桌都會有的花生對家母來說不具吸引力，她說她牙齒不好，那個花生也沒有她在菜市場買的香，但這裡隨餐附送的麵包倒是讓家母很滿意，麵包柔軟燙口，就算不沾一旁的蜂蜜肉桂奶油也無損其美味。

遊說家母點了6oz火烤德州牛排，套餐份量對她來說會比較剛好，雖然六旬老婦還是沒辦法吃完這整份套餐，但美式餐廳的份量普遍都偏大，吃不完也是沒辦法的啊。

牛排有附沙拉，家母很喜歡這邊的凱薩沙拉，凱薩醬汁均勻的沾裹在爽脆生菜上，起士用料也不手軟，她頻頻稱讚這邊的沙拉品質很好，而且份量很有誠意。

配菜選了烤地瓜，地瓜還能選擇口味，忘記總共有哪些口味，總之最後幫她選了她從未試過的「紅糖肉桂」。點餐後家母一直碎念說她很討厭肉桂的味道、萬一不好吃怎麼辦？結果上桌後，她自己親身嚐過後發現這搭配很不錯，以往讓她懼怕的肉桂變得可親，家母很喜歡這甜上加甜的組合，讓地瓜的甜味更加凸顯。她唯一不滿的是地瓜太大顆，她說怎麼可能會有人吃得完，這裡的地瓜應該挑小顆一點的，不然吃不完很浪費。

我覺得很好吃的培根奶油玉米（也是牛排配菜），但家母覺得味道太奶了，吃多會膩口。

看完水族館的魚，我滿腦子只想吃海鮮，非常非常地想吃，所以我點了這道「嫩煎鱸魚」。

鱸魚鮮嫩，肉身厚實，這一大片鱸魚吃完很有飽足感。

不過，總是能在菜裡發現菜蟲的我，明明沒向宇宙許願，但大概是奇怪的吸引力法則又在作用，偏偏就是我的青花菜有菜蟲，還大喇喇地躺在上頭耀武揚威，嘲笑著我的命運。

本來想說人生總是遇到諸多菜蟲的我，如果只有那一隻就算了，翻查了一下，發現還有幾隻菜蟲躲在裡頭。

但因為我吃魚、麵包和吃家母點的那些東西後已經開始覺得飽，原本就不打算更換一份，最後無奈喚來服務生，請他們轉告內場洗菜時要多注意一下，不要再讓其他客人遇到這種事了。

另外點的檸檬蘇打，若需要常溫水，餐廳也有提供喔！

結帳後一個應該是管理職之類的人前來致意，說明冬天青花菜較易有菜蟲且都是公司統一配送的蔬菜來源，他們內場會多加注意，送給我們一片切片蛋糕聊表歉意。我自己是覺得餐廳的處理方式可以接受，反正我原先就不期待什麼。

撇開不正面的部分，家母很喜歡這裡的餐點，一直問我台中有沒有分店，她想找她朋友一起去吃，雖然菜色單價不低但她今天吃到的每樣都好吃，餐廳環境也舒服，她很想要再訪。