國王沒有驢耳朵

心泰原創泰國料理(粉絲專頁)

地址：台北市大安區敦化南路二段81巷47號（近信義安和站）

電話： 02-27085945

一直覺得心泰跟泰美兩間泰國餐廳裝潢很像，泰美名氣較響亮，這幾年也陸續造訪了好幾回泰美。這天改跟待過泰國的友人相約在心泰吃飯，想比較兩者的不同，私心覺得心泰的味道不輸泰美，甚至比泰美更好吃，十分值得來訪。

心泰內部裝潢跟泰美很像，餐廳座位數很多，除了一樓外，地下一樓可容納的桌數更多。

開胃小點：炸蝦餅，炸好一陣子，所以口感上有點軟，但味道還是不錯的，能嚐到蝦的味道和胡椒香氣。

菜單上有許多以前沒吃過的樣式

菜單編排也有種眼熟感⋯⋯而且店家推薦菜色也太多，是要我點一排嗎？

涼拌香酥魚。菜上桌時我還疑惑魚在哪裡，原來那上頭網狀的都是炸過的魚肉，這道菜還加了花生、青木瓜，酥酸甜甜超開胃（當然還是會辣），是我今天最喜歡的一道菜，而且真的很特別，師傅的私房菜真是美味。

綠咖哩牛，它的辣是一股後勁，初始只感受到椰奶的溫潤口感和咖哩香氣，接著辣度就出來了。

涼拌芭蕉花。第一次吃到芭蕉花，待過泰國的友人直說很懷念這菜色，味道跟她在泰北那時吃到的一模一樣。

涼拌芭蕉花應該是今天最辣的一道菜，吃下肚後整個肚子都熱烘烘，原本不打算點飲料的我們被辣到忍不住一人點一杯泰奶來解辣。這芭蕉花辣歸辣但倒是很好吃，吃起來有點棉中帶爽脆。

泰國傳統香茅炸鳳翼。友人都說很好吃，但我還是比較懷念泰國那種瘦瘦小小的雞翅，這裡的雞翅肉太多了。

泰國傳統綜合沙拉，店家特製的沙拉醬汁又辣又好吃，每一種都各有風味。

尤其喜愛泰北香腸，可惜菜單上沒有辦法單點。

四人用餐，每人大概600元有找，吃得很飽又很滿足。席間我們都說實在太滿意、覺得下一回可以再來吃，「心泰」實在是有太多人讓人想探索的菜色，而且香料和調味都很「泰國」，實在是太喜歡這間餐廳了！