Wood Pot
地址:台北市士林區天母北路68-1號1樓
營業時間:星期二至星期日,1200-2100,週一公休
打這篇食記時我的心情很喜悅,因為wood pot 回來了!熟悉的好味道、熟悉的佈置,但又很怕因為生意太好,老闆又太累跑去休息。新的wood pot少了&,換了地點但還在天母,新的店址在天母北路,交通的話相較舊址不便,公車路線比較少。
店面維持著跟以往一樣的低調模式,只有上方簡單的wood pot字樣。
店內有兩區沙發座位,這是其中一區。那個小小的矮沙發以前也在,好懷念喔~之前我還坐在上面過。
沙發後是用各式窗框拼接的窗戶,這窗框看來相當熟悉,有點像天玉街舊址的窗框,但這裡的比較新。
最中間是一張大長桌,可以讓多人同桌用餐,每個位置上都已放好菜單。
這個空間是knowledge reading,放著老闆的藏書,應該是可以自由取用吧~
書本有獨立的空間還蠻不錯的,想看書的人自己進來找,有種尋寶的感覺。
熟悉的錐形燒瓶裝著有切片水果的水,很美。
是你們(尖叫)!看到舊址的士兵公仔再度出現,有種他鄉遇故知之感。搭著肩膀的士兵彷彿在說:別怕,有我在!
繞道另一邊桌子看看桌上擺飾,這個泳裝公仔我也有,不過我的是男生。
湊近看,穿著比基尼的公仔被用一種幾近惡搞的姿態擺放在看似帶有尖刺的花上。
昨天晚上吃麻辣鍋,今天午餐想要吃清淡一點,所以我點了沙拉,再加價130元升級A套餐,有附湯、沙拉加飲料(紅茶、薄荷茶、泡沫系列、黑咖啡四選一)。另外還有一種B套餐,需加價180元,除酒類外的飲料任選再加上蛋糕。兩種選項都很划算,wood pot的麵包、湯、飲料和蛋糕都很好吃~
今天的湯是洋蔥魚湯(確切名稱忘了),麵包現烤抹上抹醬後再撒上堅果,麵包非常好吃,烤得熱熱的再抹上帶著濃厚焦糖香氣的抹醬,超正點。
(終於不是南瓜湯了,以前的wood&pot很愛提供南瓜湯)好愛今天的湯喔,裡頭的魚肉事先煎過或烤過,洋蔥也事先炒過,再加上一點點的馬鈴薯泥,這湯好鮮好香超好喝,魚肉非常大塊,且洋蔥炒軟後沒有讓我討厭的洋蔥味,幾乎說是入口即化,連我這個討厭洋蔥的人都能夠接受這種類型的洋蔥湯。
左:柚香金桔陳皮泡沫 右:蜂蜜桂花萊姆泡沫
兩杯都是泡沫系列的飲品,顏值100分,味道也是100分。喝之前要先攪拌一下,我點的是右邊這杯桂花的泡沫,桂花很香,裡頭還有蘋果片,甜度適中,氣泡水的口感也很溫和、不會過於搶眼,整體口感相當平衡的一款飲品。友人點的是左邊那杯陳皮,她說想不到陳皮可以這樣加進飲料裡,而且味道很好。
自以為健康地點了沙拉,想說這樣上菜比較快。不過wood pot強調現點現做,餐點都會需要等待,看似簡單的沙拉也花了許多功夫準備。
我點的是「酥香鹹豬肉燻培根沙拉佐凱薩醬」,NTD320。價錢不低,但等你看到沙拉上桌後你就會覺得這價格很直得,甚至可以說是超值,沙拉超大份,用料實在。
除了西生菜、奶油萵苣外,還有烤過的南瓜和地瓜,讓吃生菜沙拉的人能夠有飽足感。鹹豬肉炙烤過,那烤過的香氣逼人,還染上了一旁的生菜和水果,且雖名為「鹹豬肉」但卻不像傳統鹹豬肉那般重鹹,吃進去後只餘淡淡鹹香讓人唇舌回味,而且肉質柔韌多汁。自製凱薩醬汁也很值得一提,改良過的凱薩醬汁不再那麼濃厚,是比較清爽的口感,搭上看似衝突的鹹豬肉莫名和諧。
這盤沙拉的配料水果相當精彩,精選時令水果入菜,這天我就嘗到了柿子、火龍果、芭樂、鳳梨、梨子、蘋果、哈密瓜、藍莓等,相當精彩豐富,水果們都很甜且品質很好,許多水果的單價都不低,看看這用料,店家將沙拉定價在320元其實不過分,沙拉份量扎實到我這天竟然吃不完(扣掉我不吃的還是有剩下),我飽到不行!
友人點的是另一款沙拉<嫩煎牛肉核果沙拉佐和風醬>,嫩煎牛肉超級美味,牛肉嫩不在話下,那牛肉的品質非常好,油花細緻。我記得當下我吃到煎牛肉時,感想就是:「這也太好吃,是高級牛排店的牛肉口感」。兩款沙拉各有千秋,各佔山頭,兩種我都推薦。
點B餐選的蛋糕,老奶奶檸檬蛋糕。上頭的檸檬片撒上砂糖後用噴槍烤過變為焦糖,友人食後感:「檸檬都還是熱的,很好吃」,看來這檸檬是上桌前才弄的。蛋糕蠻好吃的,我有試嘗一小口,檸檬清香,而且甜度適中,蛋糕的濕潤度也剛剛好。
底下附上不完整菜單
低消150元、假日限時用餐2小時,收一成服務費。
沙拉只有兩款,兩款都很美味。
這裡還有麵食,wood pot的麵食也很不錯吃
這裡的好多莓奶霜是招牌,現在還有出新口味,下次有機會想嚐嚐蜂蜜桂花葡萄柚冰霜。
養身茶的種類也不少
wood pot這次回歸,增加好多桂花相關商品。
泡沫系列
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