鬍子餐酒Baffi Italian Trattoria (粉絲專頁)
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號
電話:02-87739392
EZTABLE 線上訂位這邊請 連結
鬍子餐酒真的很難訂位、生意超好,觀望了好一段時間、熱潮稍退後,我們終於訂到位置了。
有經過認證的義大利餐廳
牆上有一些很有趣的標語。
這裡的桌數不多、桌距挺適中,不過因為桌子比較大一點,跟友人對話時需要特別放大一點音量。
除了牆上有標語,桌子上也有標語,同樣的手法在同一體系的咖哩娘也有看到,不過咖哩娘放的是香料介紹,鬍子餐酒看起來放的是義大料料理的歷史沿革(?)
我們點的開胃菜,蘑菇爆鮮蝦。超級好吃,就是一個下酒菜來著~不論是蝦還是蘑菇都非常美味,但就是份量不多,我們三個人一下就掃光~
黃檸檬奶油甜椒燻鮭貝殼麵,好大的貝殼麵,我孤陋寡聞,生平第一次看到這麼大的貝殼~
貝殼麵煮得非常好,有一點點的硬,是義大利麵最好的狀態。奶油為底的義大利麵因為加入了黃檸檬,所以減了一點膩口的感受。
松露什錦菇起士燉飯,燉飯很香,幾乎每桌都會點這道,友人覺得燉飯略鹹,但我是覺得還好~。
好吃但我覺得份量有點少,如果只吃燉飯的話會有點空虛~可能需要多點幾道前菜才行。
番茄波特酒慢燉小牛膝肉
牛肉很嫩,不費什麼力就能切開,不過我覺得燉煮得軟爛但卻不夠入味,再入味一點會更優秀,雖然本來就已經很好吃了~~這道菜的馬鈴薯泥超正點,非常綿滑,私心覺得馬鈴薯泥比燉牛膝更得我心。
黑糖咖啡,黑糖自己加,但我都直接拿來吃XDDD
焦糖鮮奶酪和野莓鮮奶酪。好像是奶酪還是野莓份量剛好不夠,店家就幫我們變成一杯焦糖、一杯野莓
奶酪超好吃,奶味很重又滑順,這個甜點好吃到我想要一人一杯,根本不想跟我的朋友一起分食。
一餐吃下來大概一人8、900元,食物都很好吃,不過份量對我們來說有點偏少。
洗手間很貼心有附可以漱口的小杯子,應該是為了點墨魚麵的客人準備。這個舉動很貼心,不過不知為何,外場人員都有點不耐煩的感覺,我們也知道他們很忙,但是就是給人一種疏離和冷漠的感受。
底下是菜單。請參考
EZTABLE 線上訂位這邊請 連結