國王沒有驢耳朵

陶板屋(崇德店)
地址：台中市崇德路2段130號2樓
電話：04-22365586

王品旗下的陶板屋
雖然我個人很不愛日本料理
但新開的店依舊要去捧場一下
而且又不是我付錢~哈哈哈

今天吃的是秋冬餐飲
似乎是春夏時節菜單會有變化

前菜-烤杏鮑姑
不管你點什麼~都有這一道
簡單的杏鮑菇灑上七味粉 不用特別調味就很好吃
但這道根本就是要佔用胃的空間!


香蘋鴨胸沙拉
這道我沒吃~
據說吃起來很爽口....

海鮮水果沙拉
上面粉紅色的是蟹肉或蝦肉之類的東西
底下綠綠的是香瓜哈密瓜推成的塔
旁邊橘色顯而易見是百香果沙拉醬
但我個人覺得百香果味太重~太搶戲
一入口只能感受到滿滿的百香果
吃不到海鮮的感覺


白蕈野菇濃湯
明明叫做白蕈卻黑嘛嘛的濃湯
嚐起來有好重的蘑菇味...
也能吃到菇類的顆粒


鮭魚炸飯團
這道原本被我極不看好
炸飯團聽起來普通的要死 卻意外地美味
外皮酥酥脆脆的~口感就像是鍋巴
加上旁邊的美乃滋好好吃喔!

另外一道就不怎麼樣了....


香蒜瓦片牛肉
牛肉好嫩好吃好吃
雖然看起來份量不多
但因為前面被塞了好多東西
到這裡這個份量剛剛好~



陶板海陸
牛肉是屬於比較帶筋的
想吃軟嫩口感的請點上面那一道
我點的是坊魚和牛肉的組合
坊魚好軟幾乎一拿就碎
吃的時候很不方便啊...我的魚肉四散

紅豆抹茶奶酪
抹茶在哪?
就是盤子上面一條一條的東西
奶酪也還好...

和風芝麻布蕾
點這道以前店員就說芝麻味很濃厚
靠!超級濃厚的~
芝麻控一定很愛
但我不是...


摩卡金磚幕斯
這道是新品~可是也還好!


不知為何我覺得王品從前菜到主菜都很優秀
但甜點和飲料就是差了那麼一點
無法讓人滿足到最後一刻
這部份到底出了什麼問題?