吳留手串燒本舖(FB專頁)
地址:台北市中山區八德路二段312巷13號
電話:02-27761008
營業時間:週一至週日18:00 到 1:00
第三次吃吳留手,還是覺得每一道菜都好好吃。本店搬來八德路後第一次造訪,雖然有google map指路,但身為一個不會看地圖的人果然又迷路了...還好有友人的即刻救援。
店面不大,要不是有這個燈籠招牌我大概要過門不入了...
我們坐在吧台區,店內座位不多,除吧台區外還有四張桌子,因為生意很好所以真的很容易客滿,沒有訂位就來的話很可能會白跑一趟喔。
一個點綠茶可樂、一個點生茶,想說這樣比較去油解膩。友人的綠茶可樂,嗯~其實就是綠茶加氣泡水,但甜度降低,喝來有茶香又爽口。
午仔魚一夜干,午魚的肉質本身很細緻,搭配烤到脆脆的魚皮,沾一點胡椒鹽,一口接著一口,真想要獨佔這條魚。
玉米筍(拍好糊),帶皮的玉米筍烤熟後相當多汁清甜,沾上薄鹽就很美味。
為了怕吃不飽,特地點了澱粉類,今天吃的是白醬烏龍麵。烏龍麵很Q彈,雖是白醬但不會過於膩口,每根烏龍麵條都能巴上濃厚的白醬。
明太子雞肉串,美奶滋的味道會有點酸酸甜甜佐以明太子的鹹香,這道也好吃但我覺得是明太子美奶滋的功勞,底下的雞肉雖然嫩但總覺得有點普通,明太子美奶滋真是太重要了啊~
松阪豬,小小一串的。很喜歡松阪豬獨有的爽脆口感,每口都能嘗到肉香。
這次來吃吳留手,點餐走健康路線,點了兩道蔬菜,這道炒水蓮,是我每次來吳留手幾乎都會點的(也不過才三訪XDDD),就是覺得這道菜很好吃,畢竟串燒類的味道總是比較濃厚,這時候來點青菜,平衡一下口感也是很不錯,畢竟肉吃多了會膩。
培根干貝,這道也是來吳留手的必點之作(培根鮮蝦也很棒但今天吃不了這麼多樣啦),干貝很嫩~~培根鹹香,一口咬下會出汁的干貝真的很過癮。
培根蘆筍,這道我沒有特別喜愛,但蘆筍和培根的組合沖淡了培根的鹹味。
這餐吃下來一個人大概800多,不便宜但好像串燒類餐廳吃一餐都大概這價格。
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