鳥窩窩私房菜(網站)
地址:台北市信義區松高路15號(新光三越A4館6樓)
電話:02-27290677
餐廳門口,這是散場補拍的,結果這些人就入鏡溜~
餐廳外面還陳列著甜點的模型,看起來好好吃。
店內裝潢以白色、鳥籠相關為主,跟大直水舞饌的黑色鳥籠有異曲同工之妙,不過鳥窩窩和水舞饌並沒有任何關係,鳥窩窩和信義新光的鳥籠餐廳才有關係。
一行5人被安排坐在這裡,有1個人還要另外加椅子坐在通道上,我看別桌兩個人也是坐這樣,6個人也是,這沒道理啊~又不是全場客滿!
問題是另一面像這樣比較寬的位置都沒有人,為什麼不讓我們坐寬一點呢?
基本上我們造訪當晚,這一區只有1桌有坐人,真的很不解怎麼會排我們坐那麼小的位置。最後白色那區算是半開放的包廂區
菜單很大本,菜色也很多樣,光是看完這本菜單就需要好久
下午有供應下午茶,店內裝潢風格的確是很適合三五好友坐下吃甜點。
花菜川耳,裡頭的花菜是花菜干,在桌許多人都是第一次吃到花菜干,很特別。這道吃起來帶點微甜,是下飯的好菜
提督官府燉菜,有蹄筋、五花肉、白菜等,裡面的五花肉很好吃,一點豬肉味都沒有外,連肥油的部分都很好入口。
沒有味道的雪菜燉豆腐,豆腐完全沒入味。
招牌菜:薄片晾衣。上桌時的確很能吸引目光,但這一盤就要價290,我個人覺得過高了~將豬肉片與黃瓜片挾起沾上底下的醬汁,醬汁微辣,其實不錯吃就是份量少。
蟹黃粉絲煲,味道不錯但一上來有嚇到大家,怎麼如此小碗,大概直徑15公分跟小砂鍋差不多大小...
奶子捲,其實就是炸的銀絲卷和蒸的銀絲卷拼盤,炸得比較好吃...
灌湯黃金蝦球,手打蝦漿裹上吐司丁後下鍋油炸
裡面真的會爆漿,很燙口,食用請小心。其實蝦球是我們吃完上面幾道後太空虛另外加點的,同桌有人吃蝦球時,發現裡面有一根頭髮,這種東西當然不可原諒,這是衛生問題。跟服務人員反映後,派出了一個應該是經理之類的人來,然後這個人來了也沒有要表示歉意的意思,就問我們是要再來一顆蝦球當作補償還是取消掉那顆蝦球...
我以為雖然每道蝦球都放在個別的湯匙上,但應該還是屬於同一道菜吧?單獨只取消那顆蝦球的感覺很不好...我們又不是貪那60元1顆的蝦球,是感覺問題!
素鵝,盤子上真的是一隻鵝耶...
最後結帳吃了快3000,這家餐廳不是很推薦,因為份量太小了~每樣菜都小小盤,很沒有存在感,我很少上餐廳看到這麼小盤的菜,這應該只適合食量小的女孩聚會,還不能有男的,因為男的應該要點很多道才能吃飽。網路上的食記大都是誇讚味道好居多,還有人說鳥窩窩跟俏江南很像,但這次去不知道是我們不會點菜還是怎樣,就覺得一切都很普通,唯一讓我想誇獎的是裝潢....
我們當天有帶酒,開瓶費:坐外區,200元。作內區(包廂),500元←這是問到的價錢,但最後也沒算。