國王沒有驢耳朵

台中最高的大樓 Hotel One雅緻大飯店位在英才路上，這回先去28樓的異料理用餐，等我多賺一點再去更厲害的46樓頂餐廳！ 

這回去在前一天晚上十點多電話訂位，接電話的人服務態度非常好，不過因為她不是直接隸屬於該餐廳，我其實有點不確定我到底有沒有訂到位置？以及位置可以保留多久...如果可以在訂位當天再來電確認一下會更好。

訂位時間是晚上六點，天色還很亮，這樣正好可以看到白天夜晚兩種景象~大部分的座位都有靠窗

這邊的吧台在早上和假日下午都是拿來擺放自助餐的地方

有晚間套餐或是單點可以選擇

最後選了可以吃道前菜、湯品、沙拉、主菜、甜品的晚間套餐，價位從680到1180都有，不算貴。(至少以這間飯店的地段和景色、服務而言，價錢很不貴)

餐具用的是WMF，一個好像很厲害的牌子

別緻的胡椒罐和鹽罐 

餐前麵包，奶油未打發過有點膩，麵包微溫...似乎可續，但我覺得麵包沒有很好吃...

羅勒鮮蝦番茄湯，這湯好番茄....彷彿是在喝紅醬義大利麵的醬汁那樣，難以形容好不好喝，似乎有點太酸太濃了一些，不是那麼的清爽，蝦子只有一隻！

阿根廷海鮮沙拉，很少見到阿根廷這國家名稱入菜，讓我很好奇，還特地問了服務人員，好想知道阿根廷的沙拉是什麼風味。沙拉醬汁呈現有點稀的乳白色，微甜，就這樣，好沒有想像空間的沙拉醬汁啊....

海鮮料倒是頗豐富，蝦仁、蟹腿肉、花枝、淡菜都有，且都很新鮮。盤底還用乾墨魚義大利麵條作裝飾。

梅味醬汁番茄沙拉，嗯.....很一般，就是酸梅醬汁，很像是你吃番茄灑上梅子粉那般的空虛！菜葉和番茄都有挑過...

熱前菜：坦都里烤嫩雞咖哩，這個還頗好吃的，上面附的是口袋餅，可以把雞肉夾進去，一口咬下，雞肉的肉汁伴隨著濃郁滑順的咖哩，超開胃的！

夕陽即將西下的28樓夜景，左邊還可以看到不遠的金典酒店和SOGO，之前發生嚴重工安意外的金典酒店中間鷹架的部分清晰可見

這夜景很美耶！

印式坦都里海陸燒烤盤，雖然都有雞肉但跟剛剛的熱前菜料理方式不同，這盤海陸燒烤有蝦和雞肉，另一邊的配菜是用小黃瓜拌馬鈴薯丁、洋蔥、番茄丁，味道略帶酸味還頗清爽的。白色那碟是酸奶，可以拿來沾蝦或是雞肉，雞肉還不錯，但我還是比較喜歡熱前菜的雞肉咖哩....

酒醋牛菲力附風味胡椒，牛排本身沒有讓我驚豔，倒是下面那一大坨的馬鈴薯泥深得我心...很好吃。

 七分熟的菲力我覺得太糟蹋了，應該要點五分的~

甜點-巧克力泡芙

泡芙出乎我意料的好吃

泡芙皮雖偏軟但很香，內餡奶油不甜不膩！

餐後飲料，咖啡和紅茶，搭配咖啡的竟然是熱鮮奶，超加分的。

吃完上面的菜色，不知不覺竟然已經晚上八點多了~

從出電梯到要進入異料理前，會看到這樣的一方空間，可以稍作休息順便等待去上洗手間的人...(不過到底要休息什麼？)洗手間很一般，沒什麼好講的，哈。

離開前才拍了一下Hotel One的大廳，大廳真的很不大...不過很有趣的是大廳的牆面用了橘色和白色的雨傘作為裝飾，可惜我資質駑鈍看不出來這象徵什麼。

Hotel One的外面，很有時尚伸展台的感覺

也很適合拿來當作bar...

異料理在網路上的食記好少，大部分都是早餐的食記，感覺人氣不是很高。詭異的是當天去用餐的客人還不少，幾乎窗邊的位置都坐滿了人，也許是因為整體來說味道不夠特別和突出，所以寫的人也不多~