L'IDIOT 驢子餐廳
地址：台北市松山區民生東路3段156號1樓
電話：02-25456966
大概幾週前貴婦吟提議去吃驢子，然後這麼巧我身邊另一位朋友在聚會時也提到他的朋友去吃了驢子，說驢子的餐點很不錯，怎麼可能那麼巧不約而同兩位友人都提起了驢子，既然這樣當然要去吃啊~(完全是找藉口)
驢子餐廳很大間，入口在側面，附近都是商辦少有停車位，就算有也是很貴的那種...建議多加利用大眾運輸工具前往。
我們訂下午一點的位置，乍看之下還以為這家店沒開...從外面看就能看見醒目的馬賽克磚拼貼
這個像是張大的魚嘴的東西裡放的是菜單
用餐時間，以及非常可愛的不可攜帶寵物但驢子除外~也太逗趣了！
進去店內時約有五組到六組客人，比我預期中少很多~但這樣也好，空間還算靜謐。室內有相當大型的馬賽克磚拼貼，我一直都很喜歡馬賽克磚，不過在台灣，它好像比較常出現在浴室裡...有點可惜，馬賽克磚應該可以在室內裝潢上有更大發揮空間。左邊紅色那塊是吧台也是沙拉吧
原木桌椅，感覺還蠻鄉村風的~
桌上有餐具和麵包的抹刀，玻璃杯非常的薄~我跟玻璃杯不熟，這麼薄的杯子有比較厲害嗎？我有發現這裡的玻璃杯都非常講究，一點刮痕或水痕都沒有，每個杯子都晶瑩剔透，店家非常用心。
這裡算是包廂區吧？上頭有個鹿角燈，google之後發現這個燈還曾經被採訪過~
逛完一圈之後可以準備坐下吃東西，店名叫驢子，連餐巾紙上都印有驢子的圖樣
從吧台的小洞望過去，欸~應該是別有洞天吧！
繞過大型吧台，這邊還有座位，這個位置感覺很不錯，兼顧空間的開闊性又能兼顧隱私...
餐廳四周都懸掛著一些畫作或照片、擺飾等，這小孩我不知道是誰的...大概是老闆的
臨走前才看到的畫，我好喜歡這幅畫，畫中的驢子眼波流轉，很有戲~
待我們都點完餐後，很快就送上麵包，塗抹麵包的奶油上面的鹽好大一粒....
點用商業午餐可享用沙拉吧，但似乎沒有很划算，因為友人只拿了一次....我看其他桌也都沒有一直一直拿，但也有可能因為都是女生，本來就不打算來驢子狂吃這樣.....其實沙拉吧菜色還不錯，有淡菜、蝦子、燻鮭魚、沙拉等，雖然數量不多但品質都算不錯。
(好吧，我對不起驢子，什麼不拍拍菜尾...)會看起來這樣是因為我在一點多才去拍，然後就是這樣....
沙拉的醬汁很多種，玫瑰草莓醬汁聽起來很妙
友人拿的沙拉吧菜色，因為我是點自由配，也不好意思偷吃~但看起來東西是新鮮的
商業午餐的附湯絲毫不隨便，是濃到不行的玉米濃湯。味道有點像是加強版的麥當勞玉米濃湯，把玉米粒都打成顆粒狀這樣....
商業午餐：嫩煎鮭魚，炸軟殼蟹，奶油慢烤大頭菜，高麗菜，檸檬燉飯，私房甘草油 ，好像是600
鮭魚煎得不錯，但我個人覺得鮭魚的油脂不夠多(是我個人這麼想而已，友人覺得OK)。檸檬燉飯一入口就有股淡淡檸檬香氣，可是我個人不是很愛這飯的口感。軟殼蟹是半隻的，味道還不錯
商業午餐：蘭姆葡萄麵包布丁，手工Ricotta起士，義大利酒醋醬汁，開心果，清酒燉水梨，咖啡冰淇淋，橙花蜜
這是商業午餐的甜點，我只有吃到咖啡冰淇淋和水梨，冰淇淋味道超濃厚，這個清酒燉水梨實在不是我的菜...它有一股難以言喻的味道！
因為我們點的是兩種套餐，商業午餐和自由配，所以為了避免混淆，以下是自由配：
酥煎北海道干貝，水波鴨蛋，烤蘋果，手工薄巾麵，蘋果薄片，蝦沫，七味粉
顏色不討喜，但據我做的功課這是最多人推薦的前菜...右邊橘黃色的那坨泡泡底下放的是水波鴨蛋
為了讓大家確認真的有干貝，我把蘋果拿開，干貝還頗厚的可惜只有半個....據說採用分子料理手法的蝦沫吃起來就像是吃蝦膏一樣，蝦味很濃。底下的薄巾麵因為我從來沒吃過這樣的東西，所以無從比較，感覺還頗像是餛飩外面的皮....拌上水波鴨蛋和蝦沫，還不錯啦！
我點的主餐有附上法國Auvergne Aligot起士馬鈴薯泥，就在那個鍋子裡，會拿到你的桌邊拌，不知道為什麼我現在想到那畫面，就想到賣土耳其冰淇淋的人....
加上大量起士，馬鈴薯泥非常牽絲。
五分熟的沙朗牛排，我覺得還是有點過熟，不怕血的人點三分的熟度或許會更剛好。因為是自由配所以餐點份量都會比較小一點，5oz的牛排送上來很有存在感，吃完會飽但不至於很撐。牛排很好吃~不會過油
prime沙朗牛排5oz，法國Auvergne Aligot起士馬鈴薯泥，佛手瓜，水田芥
起士馬鈴薯泥非常好吃又不至於太膩，馬鈴薯泥很細，吃在嘴裡幾乎是要感覺不出它的存在，偏偏味道又很明顯，就是那麼微妙的口感啊！
佛手瓜就是馬鈴薯旁邊那塊，這也是我第一次吃到佛手瓜，很特別，令我想起了刷淡版的芒果青....牛排上面的菜叫做水田芥，一樣很微妙....讓我不知道要說什麼，我想水田芥可能不適合單吃，需要配上馬鈴薯泥吧！
附餐：冰紅茶去冰，送上來的糖水很不甜，我狂倒一堆結果還是不甜...究竟是我因為感冒味覺遲鈍，還是真的很不甜？
自由配：肉桂香蘋果，泡芙脆餅，卡士達奶油，蘋果白蘭地冰沙，焦糖榛果，熱伯爵茶醬汁
一開始是長這樣，接著會拿熱伯爵茶醬汁淋在巧克力上，然後巧克力就會融化掉下去...
掉下去之後長這樣！上桌時非常花巧的一道甜點，上頭那球蘋果白蘭地冰沙很酸很好吃，一般蘋果不會這麼酸，應該是特別挑選的蘋果吧！焦糖榛果給很多，我吃的時候一直誤會它是夏威夷豆，明明兩者之間味道差很多...上面的巧克力很甜而且完全不在菜單上，我現在才發現....
離開時，服務人員給我們一人一個小小伴手禮，是自家製巧克力餅乾，非常好吃，沒有販售太可惜！
驢子名片
驢子的名片非常可愛，摺起來就是個擺飾啦~~~~~~~
餐廳的菜單不時會變換菜色。先附上我們這次去的菜單供參考，上面這是商業午餐，一坐下時服務人員拿來的就是商業午餐的菜單，如果你想要那種自由配的菜單(自由配是我取的)，要自己跟服務人員說喔~不過這種自由配上菜速度會比較慢一點點~
自由配的話有三種價位，1000元可點用包含前菜、主菜、甜點三道，1300元則是四道，依此類推~但同一種類不得超過兩道以上，例如1000元至多點兩道主菜，剩下一道可以選擇點前菜或是甜點(這部分只要x+y+z=3，但x、y、z可小於或等於2)
菜單看起來很難懂，是因為把所有材料都放上去~感覺要發揮一點想像力，才會知道這道菜會是甚麼樣子或味道。
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在複雜中遇見單純 |
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運用當季新鮮食材、現代與傳統交錯的烹飪手法， 餐廳提供單點菜單以及三道、四道或五道的嚐鮮菜單，顧客可依喜好自由搭配。 |
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在地拚經濟-吃飽撐著救台灣 (5)
