地址:台北市南京西路1號3樓、4樓
電話:02-25632171
天廚餐廳似乎是台北市的老牌餐廳,餐廳位置不在一樓,所以儘管每次去中山商圈都會經過樓下,但都誤以為這家餐廳生意不怎樣,結果這次一去真是嚇死我,滿滿滿滿都是客人啊~我真是太小看天廚了!
我們坐的是靠窗邊最裡頭的位置,餐廳內還頗嘈雜,講話都要很大聲~希望我們沒有吵到隔壁桌的客人。p.s.看到隔壁桌有個已經年紀不小的小女孩,竟然還在坐嬰兒車,我深深地覺得這很超過啊~小孩又不是不會走路(明明就活蹦亂跳),有需要上下樓都讓她坐在車上讓媽媽推嗎? 因為那小女孩營養很好所以看起來就是在欺負那台嬰兒車的感覺....
菜單很紅、很喜氣,然後菜色非常多道,去用餐前最好先研究一下要點什麼,或是請服務人員推薦,如果要自己看菜單慢慢點,應該可以消磨個10來分鐘...
烤鴨,現場點,不用先電話預訂。我們今天是點兩吃,烤鴨被片之前會先到桌旁讓大家看看~
這一盤都是皮~第一口覺得好酥脆,再來就覺得鴨皮下的油脂太多有點膩口,吃多了有點可怕....但也可能是因為我單吃鴨皮的緣故!
鴨肉是單獨一盤
烤鴨的餅皮比較厚,多吃一點會很有飽足感~
烤鴨的第二吃,銀芽鴨肉之類,一上來分量小到我有點嚇到,以為會很大一盤~畢竟剛剛那隻鴨如此大隻...小盤歸小盤這道菜還蠻好吃的喔!
招牌菜之一 合菜代帽(菜單上就這樣寫,我如實呈現)。煎蛋蓋在料上面~賣相不佳但好好吃
蛋皮下的料有冬粉、黑木耳、豆干、豆芽等,莫名很下飯超好吃
明明是很簡單的料,但就是調味好、比例對
炸醬麵,很多人都說必點
當天的麵條有點軟爛,屬於不會太鹹的炸醬,碎肉末和著甜麵醬的香,還不錯吃但跟合菜代帽比完全失色...
清炒豆苗,真的很清卻很好吃
糖醋里肌,就是糖醋里肌,沒有什麼特別
鍋塔豆腐,我一開始以為是雞蛋豆腐,但不是耶~其實我比較喜歡kiki那種老皮嫩肉,鍋塔豆腐味道有點淡,豆香倒是很明顯
甜點,杏仁豆腐。因為同桌有人不敢吃,所以我好像吃了兩碗吧...
幫主角慶生買的蛋糕,也是主角之一買來給其他主角的~(今天有3位壽星)
吃了這麼多還包括招待壽星,但金額出乎意料地低,天廚其實很划算!
以下為菜單,這還不是全部...你看天廚的菜有多驚人,超多菜色
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