國王沒有驢耳朵

波士頓西餐廳
地址：台中市篤信街27號1樓
電話：04-22022255


波士頓創立於1982年，算是台中老牌西餐廳
都比我老了....
我想在我媽那個年代應該是家名氣響亮、座無虛席的餐廳吧！
不過，現在台中餐廳越來越多，
波士頓好像有點變成老台中人的回憶，會去吃的不是中年人就是住在附近的。
有點可惜店內那麼大的空間。（但也可能是去吃的時間不對，才覺得店裡面沒什麼客人）
晚上會有鋼琴駐唱
駐唱歌手的聲音聽起來很熟悉～跟以前金鱷魚餐廳的那個人感覺是一樣的（金鱷魚也倒了....）


前菜-百香水蜜桃鮑魚
很小一盤，而且那是罐頭水蜜桃、罐頭鮑魚～腥味很重

有機水果沙拉
棗子泛黃、蘋果切太久氧化了...上面的花生烤的好焦
上頭黃色一條條的是楊桃乾
話說這道賣相要不要這麼不好呀？

前菜-起士焗烤雪螺
這雪螺也是罐頭的～而且好小一個
焗烤醬很稀～感覺就是湯湯水水的
吃到這裡整個讓我覺得很不OK


湯-巧達玉米濃湯
麵包丁沒有香味...湯就普普通通


海陸雙拼-非力牛排+明蝦 （為什麼會有生蠔？） NT720元
終於主菜上場，
岩燒也太吸引人～一上桌油花四濺
餐廳經理這時候會來幫你切肉



美國冷藏雪花牛-NT600元
這是我點的主菜，到了這時候終於覺得這家餐廳有比較像樣的菜色了。
牛肉好生很嫩
而且份量給的非常大方
彷彿牛肉不用錢！

看到沒～都是血水
牛肉上桌時根本是生的
這樣就可以自己控制熟度
牛肉的品質真的還不錯，
一咬下去滿嘴的油花～
我想前面很糟糕的前菜沙拉濃湯都是為了鋪陳後面牛肉的美味程度
那以後可以直接進到主菜嗎？

甜點-水蜜桃奶酪
感覺不像是餐廳自己作的～沒有奶酪該有的滑順濃郁

平日中午提供商業午餐
應該可以避掉地雷前菜和沙拉