鵝肉擔

地址:台北市北投區明德路313號

營業時間:10:00-20:30

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有點難找的明德鵝肉擔,似乎是這裡的名店,生意頗好。

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門口有貼告示說尖峰時段排隊點餐。這裡點單就是口頭上跟老闆說即可~

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乾米粉,有許多油蔥酥,很香但鹹度對我來說略顯不夠~米粉是很細那種,水都有甩乾,這點很不錯!

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友人的乾意麵

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很不錯的燙青菜,空心菜很「幼」,上頭的魯肉很好吃~

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軟絲。醬油膏甜甜,味道很微妙,跟平常吃到的醬油膏很不同,有點不習慣...軟絲很新鮮,充滿彈性又飽水。

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嫩油豆腐,這個我沒有很喜歡因為油豆腐沒入味,但友人覺得還不錯。

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鵝肉與鵝腸,鵝肉是依照人數點的,這樣是兩到三人份的鵝肉...有點少,但鵝肉倒是頗好吃,鵝腸溫熱爽脆,很涮嘴。

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鵝胗份量好多,好划算,我好喜歡這裡的鵝胗,鵝胗厚實。

 

 

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