國王沒有驢耳朵

是的，假奢華真窮酸的我又再次去了W Hotel的紫艷中餐廳，從W Hotel 3月開幕以來，就維持著一個月去一次的習慣，這習慣真是要不得，好窮好窮...可是我實在好喜歡W Hotel，喜歡到只差沒在胸前刺上IW，住不起W那來吃飯總行，算算這幾次的花費，其實也差不多可以去住了...

  EZTABLE 線上訂位這邊請   連結   

這回訂的是中午的紫艷，不得不說W的電話有夠難打，常常都打不進去，是要跟鼎王一樣嗎？但我這回要訂7月的kitchen table時倒是很詭異的撥通三次，也順利訂了7月的位置。(對，我在5月訂7月的位置，6月目前尚未安排W，我有在克制了！)

電梯出來的地毯好招搖。

紫艷的入口

座位區還是一樣，我覺得晚上的紫艷真的好看很多，有機會來紫艷的話我比較推薦晚上來，燈光美氣氛佳

到訪紫艷的這天，外頭滂沱大雨，台北街景不見了，只有雨濛濛，很可惜。

桌上的餐具有些不同，上次來有餐墊，這回是因為中午所以沒有嗎？桌上的紅酒杯也沒了...筷子多了一雙黑的。

連菜單都不同了，多了皮...(W，你看我多用心，快找我去當秘密客)內容也有點不同，增加了午間套餐，價錢從980到1680之間的樣子，我忘記拍菜單。大略瀏覽了一下，沒有很喜歡裡面的菜色，很多我愛的菜都不在裡面，哪天中午再來紫艷時，我找機會嘗試一下午間套餐好了。

XO醬炒豆苗，好像味道也有點不同，口味沒那麼重。我比較喜歡之前那種濃厚的味道說...

九層塔海鮮炒麵線，讚！超好吃~有看到上面有干貝嗎？蝦仁也很新鮮，是用紅麵線下去炒很特別，雖然沒看到很多九層塔但是九層塔的香氣卻很足，這道菜一定要點！

冰鎮愛玉紹興黃酒醉雞，名字很長，擺盤很美(我沒抓到好角度)，上面一個個像果凍的都是紹興黃酒，嘗起來帶點酒香然後有點鹹鹹的，單吃也還頗不錯。雞腿肉切很厚，肉質很嫩，可是除了擺盤讓我驚豔以外，其實也還好，下次去可以不用點這道，應該把quota拿去開發紫艷的新菜色，哈！點一次就好，不要誤會這道還蠻好吃，只是周邊太多強敵、太多好吃的菜色，整個風頭被蓋過...

非常好吃的開心果爆牛柳，擺盤嚇到我，好醜，跟上回比起來，這次的牛柳是出來的路上遇到車禍嗎？怎麼會歪七扭八成這樣？分量似乎也少了一些，儘管如此還是不減開心果爆牛柳的美味程度啊...

嚇死人的明蝦球(全名我忘了)，蝦球比嬰兒拳頭大，amazing！而且蝦球非常非常彈牙，配上帶點芥末味道的美乃滋，好清爽，然後還夾雜一些芒果粒和魚子，很優秀！這是我吃過最厲害的蝦球~

親愛的烤鴨，臉上一股從容就義、慷慨赴死的神情，真令人動容！我們點了三吃，就是片鴨、醬爆和煮湯，雖然我們只有三個人，但還是要點整隻鴨。又有跟上次不一樣的地方了，上回來是女服務生在桌邊服務片鴨，這次都換成廚師片鴨。

因為友人貴婦吟好死不死在片鴨時，對我說：這不是你最喜歡吃的皮嗎？廚師雖然很安靜但他把這段話聽進去了，於是他片的鴨果真幾乎都是我愛的皮，肉很不多。大家要知道，烤鴨的皮很油很脆很香，吃一兩片是人間美味，但吃很多片就會開始覺得滿嘴油好膩...下次，廚師片鴨時我們還是安靜不要說話的好....

烤鴨真的很好吃！可惡，你怎麼能如此好吃

醬爆，鴨肉都去骨了，吃起來很爽。

第三吃，煮湯。湯裡面有鴨肉、薑絲、白菜和酸菜，好好喝喔！湯好鮮美

湯的顏色呈現乳白，裡面的鴨肉也很好吃，白菜和酸菜也不錯，不過湯有點鹹，感覺如果可以再更大鍋、多放一點水會更好？我們三人用這鍋湯大約是可以分為五碗的量，不知道如果是更多人點這道，會不會湯的分量變多？

甜點，流沙奶黃包

感謝友人B的手慷慨入鏡示範奶黃包有多流沙...

我們點的數量嚴格說來四個人來分會比較剛好，雖然也沒有到非常非常飽，但也差不多了，打包了烤鴨。

打包進步了，上回是用塑膠袋隨意綁一綁，現在有盒子，上頭還寫有保存時間，可微波，很不錯，終於表現出高級飯店應有的打包樣了。

外帶盒的樣子

穿過這條長廊，就是傳說中的包廂，我們要來參觀包廂囉~

廊道上有用餐具製作的展品，上回來沒有發現，很有趣。

包廂有五間，其中有兩間是可以打通的，可容納30人，但因為這次去看包廂時，大間的剛好有人就只有在門外看一下，我只能說大間的包廂很讚！

牆上的佈置是用湯匙拼成的

包廂很讚吧！請客很體面。這回事隔兩個月再去紫艷，可以感覺到W 不若初次造訪時的慌亂，有漸漸步上軌道，打包的方式進步了，服務人員也變多，至少比較不會發生說你要找服務人員，卻一直找不到人協助的狀況。只是，感覺紫艷的服務可以再更好，還有進步空間...例如：當我們要點餐時，過了一下才有人過來問我們，不知道是人手不足還是服務沒那麼周到?

按照往例，一定要酒足飯飽，現在只有飯飽是不行的，於是便去了woobar

難得可以這麼近拍吧台

很弱的我點了white pear tea NT250，點酒的事交給同行另外友人

不過，誰能告訴我為什麼一倒出來有這麼多的茶葉渣？我都想要來一下茶葉占卜了...白梨茶聞起來帶點水蜜桃香氣，難不成是我點錯？

糖包有白糖、紅糖可選

點了一個馬卡龍，9顆NT300。W 的馬卡龍還好，有幾個我分不大出來口味，綠色的嘗起來有椰子味？黃色是檸檬，粉紅色是玫瑰，憑良心說不優耶...那種外皮的酥脆和層次感沒有做出來，我個人覺得最好吃的是檸檬。(希望上菜時服務人員能主動為客人介紹口味，不然這樣猜好煩喔...)

這杯叫作cosmo什麼的，全名忘了，有點水蜜桃味。

這杯是wave，酒味好明顯，是大人的酒，我不愛。

點酒送的小點心，每次來都內容物都不盡相同。印象中這幾次來woobar上酒時，我都會很戲劇化地說：好漂亮喔，感覺很好喝...然後服務人員就會說：對啊，看了心情就好好.....(這種戲碼我上演很多次了，每次都真心的讚嘆)

西洋棋，不會玩，可是我發現一個很好玩的玩具，之前來沒發現

就是它，要想辦法把它扭轉成3*3*3的正立方體

我喜歡這個玩具(把自己的臉馬賽克好蠢)

友人B也在玩，其實我們三個人都有玩...

離開才發現這裡有提供水，難怪有人桌上有水可以喝...這水是要自取嗎？

  EZTABLE 線上訂位這邊請   連結   ​​​​​​​​​​​​​​

延伸閱讀：初訪W Hotel台北 紫艷中餐廳