【食記】台中˙去宮原眼科的醉月樓沙龍吃漢堡喝珍奶－國王沒有驢耳朵

地址：台中市中區中山路20號

電話：04-22271927，醉月樓訂位請轉分機25

某一陣子，FB上不停有人在宮原眼科打卡，我想說可能是個很厲害的眼科醫生，因此台北的朋友紛紛南下求醫，原來宮原眼科不是看眼睛的、是日出的另一個據點。一樓販賣珍奶、冰淇淋，以及日出的名產們。圖片中都是要進去宮原眼科的人潮，真的很誇張~在裡面拍的照片要上超多的馬賽克，想要拍到沒有人的景難度非常高，許多人都帶著專業單眼來這裡狂拍照。

註：醉月樓菜單已更換，現不供應漢堡

我們是去2樓的醉月樓沙龍用餐，事先訂好位置，當天一早亦接到日出來電確認預約訂位，一開始只是看到食記就衝動地打電話訂了位置，根本不知道要跟誰去用餐，從訂位之初的兩位到中途追加成4位，前一天又變為3位，人數屢屢變動但日出的工作人員態度都很好~用餐當天我扛著行李前去，到了櫃檯看到這張告示，人都傻了，因為我貪圖方便腳上穿著巴西拖...想說該不會要被攔下來不讓我吃飯了吧？於是先發制人的問說可不可以讓我先上樓我再換鞋子(包包裡有另一雙鞋，但我不想在人來人往的日出換鞋子...我也是有羞恥心的！)，結果接待的這位先生就說沒關係就讓我上樓了...

所以去醉月樓到底能不能穿拖鞋呢？我有看到其他客人也穿拖鞋耶！

整個醉月樓的布置非常華美，融合中西兩種元素與老建築，非常好拍照呀！

我們的位置被排在窗邊靠近吧台這側，半開放式的廚房，每次出菜我們都很期待~可以看到其他我們沒點到的菜色。

桌上的水杯是水晶玻璃，桌面是很像大理石的塑膠桌面的樣子~因為觸感不若大理石冰涼，以指節敲擊時其聲響亦不若大理石的聲音沉重厚實，我猜是人造石。然後服務生會遞給你一張樓下商品的型錄，如果你需要購買的話，跟服務生說就好，可免去提貨人擠人之苦啊~

磚牆很有老房子獨有的古樸感

濕紙巾來自日日出工廠，感覺應該是日出的關係企業。

餐紙上寫著醉月樓，同樣有著中西合併的元素，西方的燭台與東方的水墨。

點了漢堡後貼心的送來手套~白白一捲的就是，我猛然想起我根本沒用到刀子...

一本是飲品

一本是食物，不過我忘記哪個是哪個了...漢堡類的名稱都非常非常長喔

建築還保留著老建物的梁柱，剝落的油漆也太有ful，我熱愛這種華麗中帶著頹敗的風格！

黑白色調也很好看~因為之前看食記很多人都說醉月樓不開放拍建物，只能拍食物與人，所以剛開始我們都很客氣...結果後來發現店員沒有要管我們，就大開殺戒卯起來拍，回到家發現竟然默默拍了100多張....

老船長乳酪燉蘋果紅酒牛肉堡，薯條超好吃的，是一上桌會燙手的狀態，沾上一旁的蜂蜜芥末醬或番茄醬都很對味~

漢堡很高、很扎實，這個特別的是選用牛肉片而不是牛絞肉，牛肉的油花很多且非常的嫩~蘋果香氣十足，同時也減低了一些牛肉油花帶來的油膩感。漢堡的麵包塗上了一層奶油之類的抹醬，屬於厚實中又帶點嚼勁的麵包體，單吃漢堡上的麵包也很好吃~

馬芝瑞拉乳酪煎傳統牛肉堡，友人一吃下去就說「肉圓」，牛肉雖厚卻讓她想起肉圓裡的內餡，是比較有口感的牛絞肉可惜有那麼一點偏乾澀，相較同桌其他兩款漢堡真的弱很多...這款漢堡搭的水果是番茄

荷蘭煙薰胡椒乳酪煎鳳梨松阪豬肉堡，松阪豬肉很Q~~~~~~~~~~~然後這款漢堡真的有辣，雖然我恨鳳梨但醉月樓也把鳳梨烤得太美了吧？整個很誘人耶...

這就是為何要發給你手套的原因，漢堡很多汁，沒有手套要怎麼吃？強烈建議男女朋友第一次約會不要來這裡吃漢堡，雖然燈光美氣氛佳，但吃漢堡時的吃相還是留給感情穩定的情侶互相欣賞就好~

只要點奶茶就會附上珍珠，甜度可自行調整。圖片中的這杯是「月朦朧鳥朦朧奶茶」，有烏龍茶、龍眼花，喝起來有茶香餘韻。友人點的那杯則是「光陰的故事奶茶」(因為奶茶上桌其實都長很像就不附照片了)，以東方美人、菊花、肉桂調和，肉桂真的非常非常重，除非你愛肉桂否則不建議點這品奶茶，因為坐我對面的友人只要一開口我就能聞到他嘴裡飄出的肉桂味....