哇!窮人小老百姓要來吃米其林餐廳囉....繼鼎泰豐之後我又吃到米其林餐廳了。行前拜託香港友人幫我們訂位，以免到了現場候位等太久，鏞記據說有分樓層，有的是給觀光客的、有的是給在地人，這樣也好啦！外地遊客(像我們)到了鏞記就是不停拍照和大驚小怪，也不懂用餐規矩，應該會被本地人白眼到死...不過託訂位的福，一到現場服務人員就帶我們入座，並沒有等。
鏞記超大間的~非常醒目
鏞記店門口果然很有港劇酒家茶樓的味道
玻璃窗內有師傅料理燒雞、燒鴨
鏞記的招牌真是金光閃閃
同樣金光閃閃的菜單
我本來想點整隻的燒鵝，但被同桌其他人阻止了...也好啦，一天要吃五餐，萬一我真的很硬頸不聽他人言點了一隻燒鵝，我應該會吃到一半去廁所摳喉嚨....因為我早餐已經在蓮香樓吃過飲茶，中途還去買了一個蛋塔和喝了一杯冰奶茶！
酸薑皮蛋，萬萬想不到醃過的酸薑和皮蛋竟然如此絕配~好好吃喔，醃過的酸薑少了很多薑的嗆辣，變得很好入口。讚！必點
靈芝菇燴豆腐，我不喜歡勾芡勾這麼多的菜...而且好像素食餐廳會端出來的，這種感覺很健康的菜色絕不是我點的！
不過，這種不討喜的菜色，鏞記倒是料理得很不錯，味道也很足。
揚州炒飯，好吃！看圖片就知道飯炒的有多粒粒分明，炒飯就是要這樣啊！份量頗大盤，五、六個人分食都OK，我們四個人，至少都續兩碗才吃完這盤喔
蝦仁很新鮮，彈牙的咧。
燒鵝界的LV，雖然半隻要價近台幣700，可是因為太好吃了，頓時覺得物超所值啊！
我沒吃過這麼好吃的燒鵝，皮好脆、鵝肉又甜又嫩又多汁
不愧是燒鵝界的LV，何時才能再去一趟香港好一解我對燒鵝的相思之苦，好好吃，鏞記燒鵝是好吃到你一吃下去會發出「咦」的那種，就覺得自己以前在台灣吃的燒鵝真是難以入口，口感肉質也差太多了吧！
茶點了鐵觀音....
午餐很節制只點了四道菜，因為跟早餐只隔了3小時然後還點了分量很足的炒飯，所以非常飽！
本日午餐消費 HKD135
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在地拚經濟-吃飽撐著救台灣 (5)
