二月半そば蕎麦麺(粉絲專頁)
地址:台北市中山區中山北路二段20巷1-1號
電話: 02 2563 8008
這家店是友人推薦的,就在中山站附近,光點旁邊。
招牌雖不起眼但店門洋溢濃濃日式風情,一但經過便難忘。據聞這間店生意非常好,用餐時段常有許多人沒有訂到位子的人現場候位,我們就是今日現場後位的其中一組人。
日本人有12月31日除夕吃蕎麥麵的習俗,二月半因口味道地,相當受在台日人青睞,想必31號當天有許多日本人都來這裡買了蕎麥麵回家吃吧?
生意真的很好,想不到有這麼多人對蕎麥麵感興趣。
炸蕎麥餅,一份有4顆,右下角那一壺醬汁(鰹魚醬油?)用來淋在蕎麥餅上,服務人員特別提醒我們蕎麥餅要趁熱吃。
蕎麥餅裡頭長這樣,我個人沒有很愛~炸過的蕎麥餅外皮酥酥的,裏頭就是麵糊的口感,如果沒有醬汁的話一點味道都沒有(雖然我覺得加了醬汁後,味道還是超淡),頂多有蕎麥香氣吧...
明太子卵燒。很推薦這道菜,明太子給的份量剛好,整體搭配不會過鹹,相當美味~
友人的雞肉天婦羅蕎麥麵,她說她很常點這道。黑色那碗是蕎麥醬汁,裝在竹籠上的是主角-蕎麥麵(冷),看起來份量超多,這是一人份!
因為蕎麥麵很扎實,強烈建議除非你真的食量很大,否則千萬別輕言嘗試蕎麥麵加大...
雞肉天婦羅,友人說雞肉很好吃,又嫩又多汁。
這是我小盛的份量,照片這樣拍起來真的很驚人,蕎麥麵真的好多啊~
我12月底去日本時也吃了蕎麥麵,雖然不是蕎麥麵名店但多少可以比較,二月半的蕎麥麵很明顯口感比較好,麵條也比較有彈性。
XO干貝胡麻蕎麥麵。
沾醬是胡麻醬為底加上XO干貝,第一口麵沾醬後入口,除胡麻香氣外就是覺得略鹹,不過稍微調整麵條和沾醬份量就逐漸取得味道的平衡,我個人還蠻喜歡這道的。
另一位友人的納豆溫泉蛋蕎麥麵
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