古拉爵中友店 (官網)
地址:台中市北區三民路3段161號A棟14樓
電話:04-22230508
今天吃的是1080元的經典雙人餐。家母覺得上回在古拉爵用餐的經驗很好,東西都不錯吃又便宜(大概500元/人),這次儘管要排隊等待,還是選擇吃古拉爵。
飲料我選氣泡水,等很久才拿到。我們的座位靠近飲料檯,看到有很多做好的飲料都放在吧台但就是沒有人送餐,似乎是外場人手不夠。
家母的可爾必思檸檬蘇打
凱薩沙拉,份量出奇的少,在古拉爵這樣正常嗎?
迷迭香白酒奶油蛤蜊,上桌時會再灑上橄欖油,蛤蜊的品質和味道都還不錯,只是火侯略過,蛤蜊有點熟過頭。
牛肝菌奶油濃湯,菌菇的味道很明顯被奶油味蓋過,鮮奶油加得太多。
義式蔬菜湯,家母覺得味道清淡很普通。
奧勒岡烤餅,很不討喜的一道菜,餅皮很硬、是沒有嚼勁也沒有麥香的那種硬,然後還沒味道~是個讓人不知所措的烤餅。
義式鮮魚燉煮,很大一盤,份量很多,除了魚之外還有青花菜、番茄和蛤蜊。
魚肉厚實略帶土味,吃多會覺得味道有點單調,也許選其它種類的主食會好一點。
繽紛魔杖。算是古拉爵版的蜜糖土司,但味道遜色原版許多,頂多說是擺盤很漂亮的烤土司條...
這次用餐不知道是我運氣不好都點到一些地雷菜色還是怎樣,整體的評價很不OK,除白酒蛤蜊外好像沒有其他味道稱得上美味的菜色。
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