Uncle tetsu抹茶道(官網)

地址:台北市松山區南京東路三段337號1F

營業時間:1100-2200

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台北車站的Uncle'Tetsu起士蛋糕,非常受歡迎,每次經過都大排長龍。同品牌另闢戰場,在微風南京開了間以抹茶為主題的店。

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店內座位數不多,採自助式消費,自己倒水、自己去櫃檯點餐。

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各式抹茶甜點

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不知道是我偏見還是怎樣,總覺得看起來不吸引人。

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友人的熱原味抹茶,喝到後來真的很苦,似乎是泡太濃(還是我們不懂欣賞?)

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抹茶即拿,沒什麼印象的甜點。

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抹茶紅豆起士蛋糕。抹茶和起士在一起的組合沒有很搭,抹茶味沒有出來、起士夾著抹茶又稍嫌複雜;抹茶味被起士蓋掉、起士味被抹茶蓋掉,個人覺得1+1有時真的未必大於2...而且蛋糕口感略乾。

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抹茶紅豆瑞士捲,應該算是我們今天覺得比較OK的甜點,可是並沒有太過特別。

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冰的原味抹茶,加了全部糖漿進去後還是頗苦。

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綜合霜淇淋(抹茶+香草),很大隻可是抹茶味很淡。

 

整體來說,我覺得有點普通,沒有吃到讓我們覺得厲害的甜點,飲料的部分大概是我們吃不了苦,所以也不愛吧。

 

 

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