國王沒有驢耳朵

D&C Bistro

地址：台北市敬業二路69巷55號

電話：02-85025779

D&C bistro 開了也有大半年，雖然和Danny同個老闆(都是牛排教父鄧有癸)，但風格不大一樣~菜單也是。原本我們接收的資訊都是中午消費費模式與Danny相同，都是套餐的形式，結果要用餐的前一天我特地上網瞭解一下有哪些厲害的菜色一定得點，才猛然發現D&C bistro竟然悄悄換了菜單，現在只有一種菜單，前菜、湯品、沙拉、主菜、甜品通通都是分開點，搭啦~

p.s.寫這篇食記時我上D&C bistro網站查菜單資訊，突然發覺六月又出現了商業午餐，望拔蛋~~~~~~

D&C bistro位在大直的住宅區中，跟season一樣，都不好找啊~建議從大直很大一家的何嘉仁那邊轉進巷弄會比較快到。對了，我們是訂12點的位置，本來想要再把時間提早一些因為吃完這場還要趕攤去西門錢櫃唱歌...行程十分緊湊呀！結果店家說最早就是12點不能再早了，我們大約12點左右到的時候，卻發現裡面已經有客人了，哼！哼！哼！

天花板以各色飾板裝飾，應該是要營造活潑的視覺空間感~ 不過跟餐廳內的桌椅我是覺得風格沒很搭...

餐墊、 椅子、桌子都不是走活潑路線啊....是不是？

桌上的玻璃水杯極薄，水費另計，有一般的礦泉水和氣泡水兩種，水的牌子我沒記。(查了一下是St. Pellegrino和Acqua Panna這兩種)

現烤的麵包，超燙手~ 搭配Balsamico佐橄欖油一同入口，這裡的Balsamico味道較淡，似乎橄欖油的存在感更強~在首爾狎鷗亭buonasera餐廳嚐到的Balsamico才是極品！

麵包的氣孔很大很明顯，將麵包撕成兩半時還冒著熱氣，外皮脆硬內裡柔軟。

友人貴婦吟餓了，所以她又續了一個麵包，真羨慕她的好食慾。

鴨肝沙拉，是新品喔~肥美的鴨肝總共三大塊，搭配用上新鮮草莓和Balsamico的醬汁，微苦的芝麻葉和其他我不知道叫什麼的生菜，擺盤美味道也好吃~

鑄鐵香草干貝，不是我點的~但干貝看起來也太美味了吧

有幸吃到一小口，干貝煎得極好，飽滿多汁

這不是咖啡，是招牌的卡布奇諾蘑菇湯 

據說這是鹽之花

老饕牛排，為了品嘗牛肉的最佳狀態，店家都會建議選擇五分熟的熟度。  

紅酒燉和牛牛尾，超讓人驚艷的一道菜

 牛肉飽含油脂與膠質，入口極化，牛尾骨頭上的肉只要輕輕用刀子一刮就骨肉分離。底下的奶油馬鈴薯泥也好好吃~牛肉嚐起來偏甜，讓我想起了東區博多yamaya的燉牛肉。紅酒燉和牛牛尾遠比之前在Danny吃到的牛排更令我喜歡，喜歡吃肉的人你千萬別錯過這道菜~

闊氣的用上一整隻小捲的炭烤澎湖小捲義大利麵，坦白說上桌說看到這麼完整的小捲，還真是讓人意外...麵條煮的硬度是麵心中略點一點白色的那種，很不錯。

麵條選用細扁麵，搭配用橄欖、刺山柑、堤魚、酸豆熬製成的義大利蕩婦醬(資料來源D&C bistro官網)

吃完了主餐，我的水杯快空了，於是請服務人員替我加水，結果她只幫我加到圖片中的這種高度而已...為什麼啊？我不懂，是說喝到第三杯就要限制份量還是覺得我吃很飽連水都喝不下，難道我不值得店家為我倒到八分滿嗎？你說啊~~~~~~~~哼！  

阿法奇朵布朗尼，一上桌就道進熱騰騰的expresso，布朗尼蛋糕的甜對比expresso的苦、溫熱的蛋糕體對比上頭冰涼的自製香草冰淇淋，很不錯的一道甜點。旁邊還有烤香蕉...

溫烤蘋果塔。旁邊一圈圈的是焦糖醬、焦糖總是讓我毫無抵抗力...蘋果塔很好吃!!!!!!!!!吃得到蘋果，現在看著蘋果塔突然好想念喔，真想即刻來上一口

咖啡。甜點和飲料的部分是要另外付費200(以及1成服務費)， 會有幾款讓你選擇，飲料的話有咖啡和茶。

這餐吃下來3個人吃了5000多，好可怕...幸好食物都很好吃。p.s.最近要開始半夜追看UEFA的轉播賽事，都沒有心情寫食記啦，希望我鍾愛的法國隊能有好成績

按照慣例，以下是菜單

我看到有不少人點番紅花西班牙飯，某桌的人點了鮮烤近磯全魚，那個魚看起來好大一尾...似乎很不錯