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本著作由imwhats製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
2011年開始的照片大部分都是用Sony nex3拍的(已停產),有時候會用 iphone

敝人阮囊羞澀所以堅持了許久還是加入了痞客邦見鬼的分潤計畫!
【國王沒有驢耳朵】只此一家,絕無分號! 所有食記、住宿文都是依據當時個人感受撰寫,每個人的喜好、價值觀皆不同。歡迎交流相關資訊,若內容有誤也歡迎指正。
有事聯絡請寄:imwhats@gmail.com

八月堂(官方網站

地址:台北市信義路5段7號B1(捷運台北101/世貿)

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友人之前買過一次八月堂,稱讚有加,頻對我說八月堂的可頌多麼酥脆、有機會一定要去買。

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綠色飯店1號館/博多グリーンホテル1号館

地址:福岡縣福岡市博多區博多駅中央街4-4

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2015年2月開幕的綠色飯店1號館,算是博多車站週邊相對新穎的飯店。

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生活在他方(粉絲專頁)

地址:台北市中正區羅斯福路一段119巷3號(近捷運中正紀念堂站)

電話:02-33932018

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久仰「生活在他方」大名,除了店名很對我喜好,也聽說這裡的千層蛋糕十分厲害。這天正好在中正紀念堂附近,便走了過去。由於到書店時間已近傍晚,客人沒有這麼多,剛好剩下一個人的座位。店內空間不算太大,生意很好,因為都坐滿了人我便沒有拍空間照了。

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金蓬萊遵古台菜餐廳(官方網頁)

地址:台北市士林區天母東路101號

電話:02-28711517

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米其林名單公佈後,由於公司附近就是金蓬萊(坐計程車過去很快),某天中午剛好吃飯團人數比較少又不知道要吃什麼,和同事走到巷口時就提議說幹脆衝去金蓬萊試試看,於是便搭上了小黃直奔金蓬萊,天母上班族的任性不過如此啊!

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斌大腸包小腸

地址:台北市士林區大南路84號

阿輝麵線

地址:台北市士林區大南路67號

米其林星星名單公布後,除了那幾間摘星的餐廳外,還有70家米其林推薦餐盤名單公布,其中有兩家就位在士林夜市裡,斌大腸包小腸和阿輝麵線都位在大南路上、廟口附近。想要一次拿下兩個米其林推薦不是難事。

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A Cut 牛排館(官網)

地址: 104台北市中山區中山北路二段63號

電話: 02-25710389

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去年A Cut大手筆重新裝潢,沉寂了幾個月後總算盼到重新開幕,趁幫友人慶生的機會趕緊來看看新的A Cut和舊版有何不同,餐廳依舊位於國賓飯店地下一樓,不過門面變得較為不同。

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寒舍艾麗酒店 (官網) (粉絲專頁)

La Farfalla義式餐廳

台北市信義區松高路18號

電話:02-66318060

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博多華味鳥(官網

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博多華味鳥的水炊雞肉鍋應該算是福岡當地非常知名的料理,就跟去秋田要吃烤米棒、地雞一樣,來到福岡就是要吃明太子、雞肉鍋。水炊雞肉鍋在福岡當地有許多店家都有賣,博多華味鳥分店多、地段方便,所以這次就安排來吃這間。不過,台北現在也有分店,喜歡這味道的人也不必飛大老遠去福岡品嚐。

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我們好像是點最基本(最便宜)的套餐。這是「小缽」

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Al Sorriso(粉絲專頁

地址:台北市大安區復興南路一段219-2號(近捷運忠孝復興站)

電話:02-87735013

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去年紅蝦評鑑結果一出來,我和友人便討論要找時間安排一下,吃遍所有紅蝦餐廳,結果紅蝦還沒吃完,米其林就來了~Al Sorriso位於HOME Hotel Da-An的一樓,餐廳已經是連續兩年獲得紅蝦肯定,主廚Marco Lottio之前曾在維多利亞酒店La Festa服務,沒記錯的話,Marco主廚在La Festa服務期間我們也曾去用過餐,對料理很滿意。

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跟家母去福岡,沒有太多時間可以購物,必須要配合長輩逛街喜好,家母光是在電器行就逛超久,逛到我腳超酸了她還是沒逛完~雖然沒太多時間逛百貨,但利用每次通過車站時間,都會順便把家母帶進超市(長輩通常都蠻喜歡逛超市的),自己也藉機採買一些糖果餅乾水果飲料等。

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福岡車站名產區就有努努雞的專櫃,有時候一般賣店也會有努努雞,記得留意冷藏櫃。努努雞是一種冷的炸雞,經過特別料理方式將炸過後之雞翅拿去冰,冰過後的炸雞翅口感特別。

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這努努雞一盒蠻多塊,我已經忘記我買的是大盒還小盒,總之我啃得很開心!雞翅肉質不是多汁的那種,但會越嚼越香,非常適合搭配碳酸汽水或是氣泡酒、啤酒之類的飲料,家母對努努雞反應還好,覺得這是下酒菜而已。(飲酒過量有礙健康)

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突如其來的一個念頭,一股衝動我就這樣訂了飛往莫斯科的機票!

記不得到底是哪裡來的靈感,就是突然想要去體驗西伯利亞大鐵路,先是在skyscanner搜尋到便宜機票,雖然要轉機兩趟,但來回機票只要2萬3有找,搭的還不是廉價航空,而是阿提哈德(Etihad Airways),這麼漂亮的價格(原本打算今年要去澳洲,一般航空票價也差不多要2萬3-2萬6左右)還可安排在國慶連假期間,加上可中停一站不另加價,我只需要請6天假,飛俄羅斯真是完美的決定(自己說)。

搭配阿提哈德航空的特價機票,選擇回程在香港中停一晚,機票費用為24,800元。刷完卡後收到電子機票,這才清楚意識到自己真的要去俄羅斯了~

實際行程 

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第二回去太宰府,帶著家母到巴士站準備搭車。

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我們到的時間還算早(以帶著長輩來說算早),但前頭已有不少人在排隊。

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因為時間尚早,所以有些店還沒開。

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第一次去歐洲、第一次飛這麼遠、第一次轉兩次機,出發前我真的蠻緊張的,加上俄羅斯天氣似乎很冷,更讓人出發前收拾行李時不知從何收起。

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經過幾度放進去拿出來放進去拿出來,掙扎再掙扎的收拾,非常不擅於執拾行李的我在出發前行李好不容易精簡到約17公斤(行李箱至少就有4公斤),因為阿提哈德托運行李重量為23公斤,我要留空間買東西!行李箱裡塞了一雙短靴、N3B外套(後來發現,這在俄羅斯不適合,因為沒有防潑水或防水功能)、Uniqlo刷毛防風長褲、一件牛仔褲、數件上衣,還有一點點糧食。

另外隨身行李中也放了一件Uniqlo薄羽絨童裝外套和長袖刷毛衛衣,身上還穿著一件連帽外套。整趟旅行我帶了三件功能各異的外套,但其實Uniqlo那件外套太薄、無法禦寒,也因為我買童裝較為合身,裡頭不能穿太厚,其實這件外套可以不用帶去俄羅斯的~換洗衣褲方面,我帶了幾件免洗內褲備用,旅程中偶有幾天不想洗衣服,或是大家都有想洗的衣服也需要考量到整體曬衣空間,有免洗內褲其實可以多一點選擇,大不了帶回台灣,反正它不佔空間又輕。

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鍋台銘 x 黑毛和牛。頂級鍋物 (粉絲專頁)

地址: 106台北市大安區復興南路一段107巷5弄23號

電話: 02-27115297

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因為看到友人在臉書上打卡,才知道在競爭激烈的東區開了這麼一家提供新鮮龍蝦的火鍋店,店名很好記,就叫做「鍋台銘」。倘若坐捷運的話,由忠孝復興站5號出口步行約5分鐘可至。

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三二行館 (官網)

地址:台北市北投區中山路32號

電話:02-66117888 #312

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這回再訪三二行館,目的還是慶生,不過友人不同、用餐時段也換成了晚上。與前台人員報到後便在一樓大廳稍作等待,等候帶位。

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Comfort Hotel Hakata(コンフォートホテル博多)

地址:〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目1-1

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福岡市區的住宿雖乍看之下很多,但一到旺季或碰上大考試之類,房間數就會很容易像訂房網會出現的提醒:「房況緊張,空房數所剩不多」。由於我當時遲遲未能拿定主意,導致機票和訂房都很晚才開始準備,口袋不深情況下能選的真的不多,原本想說帶著家母以盡量不換飯店為原則,但最後還是為了配合住宿而換飯店。

comfort Hotel Hakata就位在博多車站博多口對面,我們住的一大床房型,房間比我想像的要大了一點,兩個27吋行李箱攤開後差不多就滿了,房間設備有點陳舊,電話的話機都泛黃了⋯⋯

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Pita Bar(粉絲專頁

地址:台北市士林區中山北路6段476號

電話:02 2874 9237

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位於中山北路「森丘」旁開了一間以色列餐廳,賣的是pita 餅。

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教父牛排(粉絲專頁)(官網

地址: 台北市中山區樂群三路58號

電話: 02-85011838

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在台北米其林宣布一星餐廳名單,等待揭曉二星和三星名單時,與友人討論了一會兒便即刻決定預約剛摘下一星的教父牛排,看看自從我在2014年造訪後,4年過去,在台北眾多高檔牛排館中能夠拿下米其林一星的教父牛排到底有何獨到之處?

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米其林指南公佈名單,獲星級肯定餐廳共計20家,其中1星17家、2星

名單如下,有吃過的餐廳均附上食記連結,雖然沒有幾間,但好歹有吃過囉~~

│★│

大腕、

教父牛排  【食記】台北˙牛排教父鄧有癸的教父牛排餐廳

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拖了一年,我總算是開始寫2017年的福岡之旅。

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這趟帶著媽媽出門,選的是午去晚回班機(去程CI116、回程CI117) 。出發前很認真的比照旅行社模式做了行程表電子檔寄給家母看,想說萬一她想跟朋友炫耀的話,有行程表比較好說嘴,結果家母根本沒有打開過,我懷疑她只知道要去福岡,福岡要去哪玩、有什麼景點她根本不知道,但她還是有跟朋友炫耀女兒要帶她出國這件事。

為什麼我會知道呢?因為大概在確定機票住宿後沒多久,家母突然說她同事也想帶女兒一起跟著我們去福岡,請我幫忙找機票和住宿。我第一次帶家母自由行已經很緊張了,怕迷路怕行程不順怕家母不滿意飯店怕家母不習慣食物,再來兩個陌生人是要逼死我嗎?而且陌生人連機票住宿都無法自理,這樣一趟旅行下來我要幫3個人瞻前顧後也太累。還好,我生性就是這麼拒人於千里之外,撂話說我沒空幫忙找機票住宿、僅能提供我們的航班和住宿飯店名稱,家母同事就放棄了。

搭機前一天,與家母通電話確認她行李整理狀況,2月日本天氣還是微寒,10度上下的天氣加上我們又會在戶外走跳,保暖的毛帽、手套一定要提醒長輩攜帶,並再次提醒她班機時間。想不到我以為自己已經很謹慎了,還是有疏忽的事。

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世貿大樓展望塔(官方網站

交通方式:搭乘JR、東京單軌電車「濱松町」站、都營地鐵「大門」站直達

營業時間:10:00-20:30(夏季和聖誕節可能會延長營業時間)

入場費成人¥620

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玩笑亭Nantsuttei(粉絲專頁)

地址:台北市信義區松壽路12號4樓(ATT 4 Fun)

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玩笑亭本來是在東區,但沒有開很久就搬來信義區的ATT 4 Fun。

2015年初訪東京,我記得在我們住的品川站附近就有一個麵達七人眾,那裡也有玩笑亭拉麵,印象中爬完富士山回到品川時有去吃拉麵,但我現在怎麼也想不起來到底吃了哪一家⋯⋯

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炸牛排淺草牛かつ

地址: 日本〒111-0034 Tokyo, Taitō, Kaminarimon, 2 Chome−17−10, 雷門上村ビル

營業時間:11:00-23:00(22:00 L.O.)

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在淺草雷門對街有一間小小的店,每次經過總是大排長龍,讓人好奇究竟是在賣什麼。好不容易覷得一個空擋,瞄了眼菜單發現是在賣炸牛排,眼看這排隊人龍如此長,我只有三天兩夜在東京時間寶貴,發現打烊時間到晚上11點,乾脆等晚上離峰時間再來排隊。這個策略果然有用,晚上八九點後再去時,果然已經不用排隊(撒花)。店面在地下室,樓梯略窄,倘有長輩或是小小孩的話,可能不是這麼方便喔。

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看到這隻大蜘蛛就知道來到了六本木

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一開始還沒意識到地標大蜘蛛是在六本木,看到時才突然想起。

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每當風吹過,假蠟燭上的燭火便會擺動,搖曳的光影看久了會以為自己散光加深~

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