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本著作由imwhats製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
2011年後照片以Sony nex3(已停產)、Sony a6400,搭配 iphone拍攝

敝人阮囊羞澀所以堅持了許久還是加入了痞客邦見鬼的分潤計畫,可以的話幫我點一下連結,贊助一下吃飯錢!
【國王沒有驢耳朵】只此一家,絕無分號! 所有食記、住宿文都是依據當時個人感受撰寫,每個人的喜好、價值觀皆不同。歡迎交流相關資訊,若內容有誤也歡迎指正。
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目前分類:不要問價錢 (119)

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君品酒店- 頤宮中餐廳 Le Palais (官網

地址:台北市大同區承德路一段3號君品酒店17樓

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今年的米其林名單因為肺炎(COVID-19)疫情影響而延後公布,不過這是不會減緩我享受美食的決心的,在一樓量體溫之外,用餐前幾天亦會電話詢問是否有出國史或家中有人出國,加上餐廳內桌距本就不小,社交距離的部分已經有控制了,我們前往用餐的路上搭乘大眾交通工具,也是戴好口罩,盡可能追求回到肺炎以前的正常日常生活樣態。

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茹絲葵牛排館(官網)(臉書粉絲專頁

地址: 403台中市西區台灣大道二段501號

電話: 04-23232872

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台北凱薩大飯店 (官網

地址:台北市中正區忠孝西路一段38號

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與畢業多年的同系學長姐、同學聚餐,學長因為公務需要常常幫老闆安排商務宴席,他推薦凱薩飯店的王朝餐廳,且這次安排的桌菜跟他老闆請客時吃的菜色差不多,平民老百姓如我也能體會一下老闆都吃什麼。

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喜來登大飯店(官網

地址:台北市忠孝東路一段12號 (近捷運善導寺站)

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去年跟友人合買喜來登素可泰的餐券,購入價格已忘。

當時看到旅展推出的內容很划算,四人份的餐點,上面的菜色也都是我們喜歡的,雖然素可泰並不便宜,但味道夠「泰國」且用餐環境舒適,就算現在坊間有眾多泰國餐廳崛起,素可泰在我心中還是有不可取代的地位!

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地中海牛排館 (官網

地址: 台北市中山區林森北路646號

電話: 02-25853258

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(拖了大半年,地中海牛排館都換菜單了,才願意開始寫食記。)

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八腳老大養生粥火鍋

地址: 台北市中山區錦州街241巷1弄17號

電話: 02-25153519

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每年都必須要至少吃一次的八腳老大。有朋友好奇問我為何這麼常去吃,到底是有多厲害?我必須說他的螃蟹真的美味又新鮮。螃蟹雖然吃起來很麻煩,但新鮮的螃蟹那肉質那甜度真的沒話說!

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肉食主義精緻鍋物(粉絲專頁

地址: 106台北市大安區大安路一段19巷11號 (近捷運忠孝復興站)

電話: 02-27511106

之前就聽朋友介紹過肉食主義這間火鍋店,誇讚說這間的肉品品質不錯,且菜盤可以換肉。

春天乍暖還寒,正是吃鍋好時節,假日加班想說要慰勞自己賺錢辛苦,上網搜尋提供好品質肉品、價格實惠的火鍋店家,肉食主義就這麼出現在搜尋之列,查看菜單才發現肉食主義竟然要在2月29日歇業了!如果你看完食記後想去品嚐的話,請記得要趁早。

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金蓬萊遵古台菜餐廳 (官方網頁)

地址: 台北市士林區天母東路101號

電話: 02-28711517

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有一段時間沒去吃金蓬萊,不知道連續兩年拿到米其林一星的金蓬萊滋味是否還依然美味不變。假日中午訂位只訂到第二個餐期,下午一點半用餐,餐廳三點就休息,所以第二個餐期嚴格說來只有一個半小時的用餐時間。

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鵝房宮 鵝肉生魚片日本料理 (臉書粉專

地址: 台中市北屯區遼寧路一段376號(新一點利黃昏市場)

電話: 0933-446507

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同樣也在新一點利菜市場裡的日本料理店-鵝房宮,生意很好。不論是我專程去吃丸億還是陪家母去採買,每次經過都滿滿的人,看到那排隊人潮就讓人想要一探究竟。特別預約一開店沒多久的時間造訪,雖然表定營業時間還沒開始,但店家好像已經開始接客了。因地點在菜市場內,座位都是這種沒有靠背的座椅,椅子上店家暢銷品項的介紹,如果不知道該點什麼,就參考椅上的圖片吧。

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紅樓中餐廳 (線上預約

地址:宜蘭市民權路二段36號

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時隔多年,再訪蘭城晶英酒店紅樓中餐廳。紅樓的烤鴨經過多年,依然還是很受歡迎,為紅樓烤鴨而來的食客還是很多,我們今天被分配到餐廳隔壁的宴會廳吃烤鴨,一個中午分兩個餐期。可以推算客人真的很多很驚人啊!

餐廳為了簡化廚房流程,假日的紅樓中餐廳一律只供應烤鴨。

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一期一會(鮨) みねすし

地址:台北市松山區長春路438號

電話:02-87706220 

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一期一會(鮨)距離捷運南京復興站約8分鐘路程,粉絲專頁好像沒有在經營,在Google map上輸入店名也不會有地址,非常神秘。會知道這間餐廳是友人推薦的,他說這間餐廳的握壽司又好吃又划算,但要不是友人介紹,我還真的沒聽過,這是一間低調但生意很好的餐廳,假日餐期建議事先訂位比較保險,我去了兩次都幾乎坐滿。店門口很樸實,經過可能也不會留意~

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Just Grill (臉書粉絲專頁)

地址:台北市信義區松高路 11 號 (誠品信義店6樓)

電話:02-87866099

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頁小館 (官網) (粉絲專頁

地址: 台北市中山區北安路595巷20弄4號

電話: 02-25328003

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山海樓手工台菜餐廳 (官網)(粉絲專頁

地址: 台北市中正區仁愛路二段94號

電話: 02-23513345

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走在仁愛路上只留意到這戶建築外觀很豪華,走過去時完全沒意識到這是一間餐廳。站在人行道邊邊取景,整張照片都歪的⋯⋯

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The Ukai Taipei (粉絲專頁

地址: 台北市信義區松智路17號(微風南山46樓)

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第二次來到微風南山高樓層用餐,前一次是來吃47樓的Smith&Wollensky,這回是到46樓吃鐵板燒。The UKAI 首間鐵板燒是開在高雄晶英國際行館,台北這間是台灣的第二間分店,供應鐵板燒及割烹料理,因為對於割烹料理的不確定性,加上鐵板燒好像比較厲害也比較多人介紹鐵板燒,東京的UKAI更是首家榮獲米其林一星的鐵板燒。鐵板燒都被稱讚成這樣了,當然要來挑戰看看!

鐵板燒位置很少,僅有30席,非常搶手,午間套餐均為無菜單料理,分為兩種價位2,500元或3,500元,晚上的套餐價位更高,但食材也更為奢華。用餐的前幾天便會接到餐廳確認訂位的電話,此時也會同步確認套餐價位,如果有不吃或會過敏的食材也可在此時一併告知。

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君品酒店- 頤宮中餐廳 Le Palais (官網

地址:台北市大同區承德路一段3號君品酒店17樓

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去年12月一訪頤宮後就非常滿意,很快就和朋友約了二訪。

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Smith&Wollensky (粉絲專頁

地址:台北市信義區松智路17號

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微風南山開幕前,就已有媒體特別為這裡頭的餐廳們寫了一篇報導,其中有幾間高樓層餐廳特別吸引人,先和同事相約看起來價位比較合理的Smith&Wollensky Taipei,剛開幕生意很好,一月份訂位時最快只剩下228連假的晚上還有空位。(註:最新的訂位方式建議參考粉絲專頁說明)

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MUME (官網)

地址:台北市大安區四維路28號

電話: 02 2700 0901

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從去年10月開始幾場友人壽宴的飯局邀約,都安排品嚐台北米其林系列餐廳,由請客樓、頤宮到2019年初的MUME。MUME用餐這天,恰好我的手機和相機都鬧機瘟,竟不約而同在同一天壞掉,人生就是這麼巧啊!於是整個餐期沒有手機的我除了一開始就迷路大遲到外,也沒有辦法拍照(唯一好處大概就是得認真吃飯了⋯⋯),因此本篇所有照片均是友人以及壽星拍攝的。

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頤宮中餐廳 Le Palais (官網

地址: 台北市大同區承德路一段3號君品酒店17樓

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早在2018年公布米其林名單後,我就馬上預定當年底12月的用餐時間。抱著期待的心一路過了大半年,期間看了許多篇別人的食記,經歷長久的等待終於到了來頤宮用餐的這天。搭著電梯抵達17樓,人生第一次的米其林三星彥,實在太讓人期待。

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潼阪帝王蟹黑毛牛頂級燒烤 (官網

地址: 台中市西屯區文心路三段123號

電話: 04-23145298

成人價位1550元,需外加一成服務費,用餐時間有限時。

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